検索：ゆうだい21

鹿沼南高校の生徒が育てた米と古峯神社の御神水で、日本酒「車窓」純米酒をつくりました！

1/29 13:18

宇都宮大の学食で100円カレー　物価高に苦しむ学生「ありがたい」　農学部同窓会が提供、20日も実施

【宇都宮】宇都宮大農学部峰ケ丘同窓会と同大生協による、学生生活の支援を狙いとした「１００円カレー」提供とご飯類メニューの50円引…

1/19 17:00

鹿沼南高生が育てたコメと古峯神社の「御神水」で純米酒「車窓」　東武鉄道

東武鉄道と東武商事（ともに東京都墨田区）は１月20日、鹿沼南高の生徒が育てた原料米「ゆうだい21」と古峯神社（鹿沼市）の御神水を…

1/15 14:00

那珂川産米「ゆうだい21」が金賞　生産者・川和さんの挑戦実る

【那珂川】国内最大級のコメの品評会「第27回米・食味分析鑑定コンクール」の都道府県・海外地域代表お米選手権で、盛泉の川和等（かわ…

2025/12/24

鹿沼南高生が仕込みました　「ゆうだい21」原料の日本酒　ヤオハン特設ブースで販売

【鹿沼】鹿沼南高食料生産科の３年生は22日、東町１丁目のヤオハン東町店で、自ら仕込んだ日本酒「純米大吟醸　鹿南弐拾壱（かなんにじ…

2025/12/23

宇都宮大開発の「ゆうだい21」が最多金賞　国内最大級のコメ品評会で３年連続　粘りの強さや味の良さ評価

国内最大級のコメの品評会「第27回米・食味分析鑑定コンクール」（米・食味鑑定士協会など主催）が18日までに、茨城県内で開かれ、最…

2025/12/19

ゆうだい21の遺伝的背景が明らかに　宇都宮大 研究チームがゲノム解読　「新品種生むきっかけ」になる可能性も

宇都宮大農学部の池田裕樹（いけだひろき）准教授らの研究チームは16日までに、同大が開発した水稲品種「ゆうだい21」のゲノムを解読…

2025/12/17

【若手経営者に聞く】発酵食に新たな付加価値を　どぶろくなど展開　Ferment Base（宇都宮）平松光幸社長
次代を創る〈20〉（終わり）

どぶろく、みそなど日本伝統の発酵食を中心に、新たな食品の企画・開発、販売を行う宇都宮大発のベンチャー「Ｆｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ」…

2025/9/16

野菜や果物、里山の“旬”がぎっしり　道の駅サシバの里いちかい（市貝）　花火楽しめる新たな祭りも

県道宇都宮茂木線を東進すると、市貝町のバイパス沿いに出てくる。規模の大きな道の駅も多い中、ここはトイレ棟を除いて平屋が４棟。

2025/9/7

こだわりの手作りタレ　うな重　芳賀温泉ロマンの湯（芳賀）

香ばしい匂いが鼻を抜け、ふんわりと軟らかい食感が口の中を包み込む。連日の猛暑の疲れも吹き飛ぶ、何とも言えない幸福感だ。

2025/7/31