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伝統酒「どぶろく」入りアイスを宇大発ベンチャーが商品化　米のあまみと適度な酸味、美肌効果も

宇都宮大発ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）社長）は、ど…

2024/6/26

「傾聴、体験、称賛」が重要　障害者や高齢者にスマホ操作法を指導へ　栃木県が人材養成講座

デジタルディバイド（情報格差）の解消に向け栃木県は24日、矢板市鹿島町の県矢板健康福祉センターで、スマートフォンの操作法を身近な…

2024/6/25

「刑に服してほしかった」遺族落胆、憤りも　那須雪崩事故で３被告控訴

大田原高山岳部の生徒７人と教諭１人の計８人が死亡した那須雪崩事故で、業務上過失致死傷罪に問われ、実刑判決を受けた教諭ら３被告が控…

2024/6/13

道に迷う70代女性を80代夫婦が保護　下野署が感謝状贈呈

【下野】下野署は６日、道に迷っていた70代女性を保護し「思いやり１１０番」を実践したとして上三川町上三川、無職高杉兼夫（たかすぎ…

2024/6/8

遺族「思いが伝わった」涙浮かべ感謝の言葉　那須雪崩事故・３被告に実刑　一審判決で確定望む

「裁判所に思いが伝わった」－。

2024/5/31

【食べた？】旬の食材を生かして　山菜の天ぷら盛り合わせ　本格手打ちそば・うどん笹乃井（大田原）

春から初夏のこの時季は、タケノコ、タラの芽、ウドなど山菜の天ぷらがお薦めだ。

2024/5/10

【推しの逸品】コラーゲンがたっぷり　ぶっかけ飯　ぴぃちゃん’ｓファーム（宇都宮）

圧力鍋で軟骨までやわらかく煮込んだ肉が、ほろりと口の中でとろける。

2024/5/8

足利市美術館でコレクション展　30周年記念、南画から前衛まで紹介

【足利】今年開館30周年を迎えた市美術館で、豊富な所蔵品を紹介する「コレクション展２０２４」が開かれている。

2024/4/29

カエデの樹液使ったそば　日光二荒山神社に70人前奉納　日光そば組合

【日光】地域の素材を使ったそばの商品開発に取り組む「日光そば組合」はこのほど、市内のカエデの樹液を使った手打ちそば「鶴千年の舞」…

2024/4/11

割烹 山水亭の石山さん伝授
栃木の旬野菜レシピ
春

農業が盛んな栃木県。年間を通じて、いろいろな農産物が生産されており、イチゴや生乳、トマトなどは全国屈指の産地です。

2024/4/10