フライングガーデン、岩下の新生姜とコラボメニュー チキン南蛮にさっぱり和風チキン 県内３店舗で先行販売
フライングガーデン（小山市）は５日までに、一部店舗で岩下食品（栃木市）の「岩下の新生姜（しょうが）」を使ったコラボメニュー２品の…
2023/10/6
食
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馬頭高17歳トリオ、チョウザメで全国に挑む 「使い道少ない身」でパスタソース 漁業問題解決の缶詰コンテスト
【那珂川】漁獲量が増えたり、食害で漁業関係者を悩ませたりなどしている「地域の課題魚（ローカルフィッシュ）」を使って高校生が缶詰を…
2023/10/5
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里山に白いじゅうたん 日光・長畑でソバの花が満開
栃木県内のソバ産地として知られる日光市長畑地区でソバの花が見頃となり、秋の里山に彩りを添えている。
2023/10/5
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野菜たっぷり総菜２品を開発 宇都宮市×宇大×たいらや 今月中旬から販売
【宇都宮】市は宇都宮大とスーパーマーケットたいらやと連携し、野菜たっぷりのシューマイなど減塩・野菜増しの総菜２品を開発した。
2023/10/4
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“分かりづらい”バー｢アズ・タイム・ゴーズ・バイ｣ バーを楽しむのに必要なのは ようこそ止まり木へ
看板のないオーセンティックバーです。へそ曲がりなので「分かりづらく、入りづらく」でやっています。
2023/10/1
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乳酸菌の“テーマパーク”に行ってみた 宇都宮のヤクルト複合施設で心身のケアを
ヤクルト製品を飲んで、食べて、体感できる複合施設「ヤクルトサービスセンター御本丸 ｃａｆｅ＆ｇａｌｌｅｒｙ」（栃木県宇都宮市本丸…
2023/10/1
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【ミヤコレ】絶妙な味のバランス トムヤムクン（居酒屋ＢＡＬタイスタイル宇都宮）
店の自慢のトムヤムクン。口に入れると酸味と甘み、続いて辛みと凝縮したエビのうまみが広がる。
2023/10/1
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「うま過ぎて、コメんねコメんね～」 Ｕ字工事が栃木米を盛り上げる ＪＡの米取扱拡大会議
ＪＡ全農とちぎは29日、２０２３年産米の販売方針などを話し合う「栃木米取扱拡大会議」をＪＲ宇都宮駅東口の交流拠点施設ライトキュー…
2023/9/30
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「桜あんぱん」が関東地区最高賞 佐野の「ナカダのパン」 伝統が開花
積み上げた伝統が「桜」のように花開いた－。
2023/9/29
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紅茶のスイーツ、続々開発 烏山高生徒の提案受け 那須烏山の菓子店など
【那須烏山】烏山高の地域学習「烏山学」で商品開発を研究した３年生グループの提案で、市内の菓子店などが市なすからブランド認証品「那…
2023/9/28
