だしに合うオリジナル日本酒を提供 日本料理みつわ（宇都宮）
日本料理みつわ（宇都宮市西２丁目、植木和洋（うえきかずひろ）社長）は、料理、特に自慢のだしを使った魚や肉のしゃぶしゃぶに合うオリ…
1/16 14:00
検索：酵母
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白相酒造（那珂川）が初しぼり酒
白相酒造（那珂川町）は「福寿松の井 初しぼり 午 純米吟醸生」を発売した。
1/16 14:00
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鹿沼南高生が育てたコメと古峯神社の「御神水」で純米酒「車窓」 東武鉄道
東武鉄道と東武商事（ともに東京都墨田区）は１月20日、鹿沼南高の生徒が育てた原料米「ゆうだい21」と古峯神社（鹿沼市）の御神水を…
1/15 14:00
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「うだつ」探して町歩き
岐阜県・美濃 豊かな水で和紙、日本酒…1/15 5:00
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【地酒こだわりコラム】「栃木の酒」変えた県産酵母の誕生秘話
左党・イトウの今夜も一杯（22）糖分をアルコールに分解し、日本酒の香り、味わいを決めるのに大きな役割を果たす清酒酵母。
1/9 5:00
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フェンシング、江村美咲がＶ５
全日本選手権、松山恭助も優勝フェンシングの全日本選手権個人戦最終日は２８日、東京都港区スポーツセンターで行われ、女子サーブルは江村美咲（立飛ホールディングス…
2025/12/28
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ココ・ファーム（足利）が「午年」にふさわしいワイン
ココ・ファーム・ワイナリー（足利市）は、２０２６年の干支「午（うま）年」にちなんで楽しめる、馬のラベルのワイン２本をセットにした…
2025/12/22
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「前日光酒聖」を発売
【マンデーBiz とちぎ】鹿沼の小林醸造 ラベルの主題は「再生」2025/12/22
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「松の寿」がしぼりたて生酒
松井酒造店（塩谷町）は、しぼりたて生酒「松の寿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒」を発売した。
2025/12/20
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【地酒こだわりコラム】日本酒好きが「持ち寄り会」 個性豊かな19種、チーズとの相性探る
左党・イトウの今夜も一杯（21）コラム１回目で紹介した栃木県職員有志による知的に味わう日本酒の会は、その後も趣向を凝らして続いている。
2025/12/19
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「あしき前例にならぬよう」 栃木県選管委員長、衆院選の超短期決戦に異例の批判
衆院解散から選挙公示までわずか１週間となったことを受け、栃木県選挙管理委員会の金田尊男（かねだたかお）委員長は21日、…
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宇都宮市民は本当に卵を食べない？ 購入額・量は全国ワースト 取材で浮かぶ“統計漏れ” 紐解く鍵は「黄身」の色
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茂木・八雲神社の年男厄落とし20周年の節目 前倒しの豆まきが旧友再会の場に 今年は31日に開催
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小学生に長年陸上指導、那須塩原・橋本さんが安藤百福記念章 監督として郡市町対抗駅伝で５回総合優勝
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急きょ衆院選、栃木県内催し直撃 ブレックス公式戦、スポーツ大会… 開票所と重なり中止や延期相次ぐ
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大田原市のふるさと納税３億6000万円超で過去最高 12月末時点 コメや資生堂の美白美容液が人気
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鹿沼市、全市民に商品券5000円分配布へ 物価高対策で３月ごろから順次発送
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栃木・衆院選 立候補予定者説明会に17陣営《出席陣営一覧あり》
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ホッケー男子・リーベ栃木、知事に２年連続３冠を報告 「来季こそ４冠」
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【独自】自民衆院選公約の全容判明 積極財政で投資成長好循環
自民党が２月８日投開票の衆院選で掲げる公約案の全容が２１日、判明した。重点項目として飲食料品を２年限定で消費税の対象外…
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【独自】自民、食品消費税ゼロへ検討加速 公約重点項目案、定数１割減目標
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