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茨城新聞社提供
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第2回酵母タンパク質科学技術国際シンポジウムが宜昌で閉幕
Angel Yeast【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202604147426-O3-JI7oPUI7】 上…
4/15 10:10
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仁淀ブルーでウイスキーを
世界的評価、地元高知でも「仁淀ブルー」で知られる清流の地下水でウイスキー造りに挑む男性がいる。
4/13 13:00
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蜂蜜酒「ミード」、ファン開拓で熱気上昇
世界最古の酒、国産続々３０社超が参入蜂蜜と水を主原料につくる醸造酒「ミード（蜂蜜酒）」が、国内で熱気を帯び始めている。
4/12 7:00
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ワイン酵母使った低アル日本酒 辻善兵衛商店（真岡）
辻善兵衛商店（真岡市）は、純米酒の「辻善兵衛 純米 ワイン酵母仕込み」と「辻善兵衛 純米 ワイン酵母 スパークリング活性にごり」…
4/3 14:00
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【地酒こだわりコラム】同じテーマも表情、香り、物語で変わるビアチャレンジ
左党・イトウの今夜も一杯（28）一挙に春めき、気温上昇とともにビールのうまい季節がやってきた。
4/3 5:00
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ココ・ファームが白ワイン「シエスタびより」
ココ・ファーム・ワイナリー（足利市）は、白ワイン「２０２２シエスタびより」を発売した。
3/31 14:00
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春の爽やかな純米吟醸「お蝶夫人」 松井酒造店（塩谷）
松井酒造店（塩谷町）は、春季限定の「純米吟醸 夢ささら お蝶夫人」を発売した。
3/21 14:00
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【地酒こだわりコラム】東日本大震災１５年 耐えて改革、進化した栃木県内の酒蔵
左党・イトウの今夜も一杯（27）３月11日は「東日本大震災から15年」の節目の日だった。当時、県内の日本酒蔵でも多くが蔵建物や設備を被災した。
3/20 5:00
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宇都宮大発のベンチャー・ファーメントベースが都内に「にごり酒専門ＢＡＲ」
宇都宮大発のベンチャー企業で、「どぶろく」など発酵食品の企画・開発、販売を手がける「Ｆｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ」（ファーメントベー…
3/18 14:00
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栃木市長選出口調査 琴寄氏、栃木地域で８割近い支持集める 市政満足度は旧市町でばらつき
19日に投開票が行われた栃木市長選で、下野新聞社は出口調査を実施し、計１４４１人から回答を得た。初当選を果たした新人で…
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ゴルフ栃木県ダブルス選手権 シニアの部、大関・宮川組（宇都宮・下野）初優勝 女子の部は佐藤・藤平組（佐野・真岡）が2度目女王
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参政党が来春栃木県議選に２人以上擁立方針 市町議選も意欲
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日光市、クマ緊急猟銃マニュアルを策定 市長「最終手段」
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小山市、上下水道料金引き上げへ 水道25％、下水道32.5％ 持続可能な事業運営図る
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ブラジリアン柔術・後藤（FCYs）茶帯に昇格 師範相当、19～29歳で栃木県内初
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超小型人工衛星、宇宙へ行く 23日に県内初、大日光・エンジニアリング開発 過酷な環境でバッテリー異常検知を実証
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さくらで遅咲きのヤエザクラ見頃 県道48号や荒川桜づつみ、今週末ごろまで
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鹿沼市、サンエコ自然の森サッカー場にミスト散水栓整備へ 「やけどするほど熱くなる」と指摘 来夏完成予定
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