「東力士 純米吟醸 酔夏 12」(左)と「東力士 爽快純吟 酔夏」

「東力士 トロピカル純米 酔夏」

「東力士 限定 純米おりがらみ生原酒 酔夏」

「東力士 純米吟醸 酔夏 12」(左)と「東力士 爽快純吟 酔夏」 「東力士 トロピカル純米 酔夏」 「東力士 限定 純米おりがらみ生原酒 酔夏」

 日本酒銘柄「東力士」の島崎酒造(那須烏山市)は、夏酒「東力士 酔夏(すいか)」シリーズ新酒を発売した。

 酔夏シリーズは「東力士 トロピカル純米 酔夏」「東力士 限定 純米おりがらみ生原酒 酔夏」「東力士 爽快純吟 酔夏」「東力士 純米吟醸 酔夏 12(通称・ブラックスイカ)」の4種。

 「東力士 トロピカル純米 酔夏」は精米歩合65%の酒造好適米を小川酵母で醸した。フルーティーで軽快、爽やか、滑らかな味わいの夏向け純米酒に仕上がっているという。アルコール度数15~16%。希望小売価格は720ミリリットルが1705円、1・8リットルが3190円。

 「東力士 限定 純米おりがらみ生原酒 酔夏」は、精米歩合65%の「あさひの夢」を醸し、おりがらみの発泡感を残した数量限定の生原酒。爽やかな香りと程よいうま味が弾けるシュワシュワ感を軽快に楽しめるという。アルコール度数17%。希望小売価格は720ミリリットルが1925円、1・8リットルが3520円。

 「東力士 爽快純吟 酔夏」は、精米歩合55%の「ひとごこち」を醸し、華やかな香りの流れの中で滑らかでジューシーな味わいを堪能できる。アルコール度数15~16%。希望小売価格は720ミリリットルが2035円、1・8リットルが3960円。

 「東力士 純米吟醸 酔夏 12(ブラックスイカ)」は、精米歩合55%の「五百万石」と小川酵母を用いて、独自の低アルコール製法によりアルコール度数12%の爽やかな夏酒に仕上げた。華やかな香りの広がりと滑らかでジューシーな味わいのマッチングを楽しめる。希望小売価格は720ミリリットルが1980円、1・8リットルが3850円。