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「つぼ焼き芋器」を考案し特許　茂木・八雲神社の小堀さん「低資本で起業できる」

【茂木】茂木の八雲神社宮司小堀真洋（こぼりまさひろ）さん（50）が、自ら考案したつぼ焼き芋器の技術で特許を取得。

2023/5/31

老舗味噌店がビール製造　栃木の油伝味噌　27日販売開始

【栃木】みその製造販売を行う嘉右衛門（かうえもん）町の油伝味噌（あぶでんみそ）は27日から、自社で製造したクラフトビール「油伝麦…

2023/5/24

【推しの逸品】香ばしく 餡がぎっしり　焼きんとん　紀州屋（鹿沼）

１８９９年創業の老舗の名物「焼（やき）きんとん（１１０円）」は、市の銘品を認定する「かぬまブランド」の第１号に選ばれた。

2023/5/24

新たに三つ子のヤギ譲り受ける　４月に２匹行方不明のNPO法人　足利

飼育していた雌ヤギ２匹が４月に行方不明となった栃木県足利市内のＮＰＯ法人あがた農楽園はこのほど、２匹と同じ母ヤギから生まれた三つ…

2023/5/22

新しい名物に　いちごミルクあんみつ発売　老舗の若手経営者がコラボ　日光

【日光】今市地域の老舗３社の若手経営者がコラボして開発した「日光いちごミルクあんみつ」がこの春、発売された。

2023/5/22

県内道の駅「駅長イチオシグルメ」㊦

３回シリーズで紹介している県内道の駅「駅長（※）イチオシグルメ」は、いよいよ最終回。今回も、その土地ならではのグルメが満載です。

2023/5/17

味わいまろやカニ　「甲殻類」ちなんだコーヒー開発　真岡のソワカフェ

【真岡】八木岡の「自家焙煎（ばいせん）真岡珈琲（コーヒー）ソワカフェ」は、県立博物館の協力を得て、同館で開催中の企画展「甲殻類ワ…

2023/5/13

【食べた？】甘さ程よい自家製あん　あんこフォンデュ　シャリズＣａｆé（那須塩原）

「話題性を出したい」。その思いから考案された「あんこフォンデュ」。新たな県北の名物となる可能性を秘めた、斬新な一品だ。

2023/5/12

朝市にイチゴシェイク出店　日光の高校生　ＲＥＫＩＴＳＵＫＵ会議

【日光】若者に地域への愛着を深めてもらう市の事業の一環として、今市、日光明峰の両高校の生徒らはこのほど、市内の朝市に出店した。

2023/5/12

新さのまるの家お披露目　さのまるをより身近に　市役所に移転

栃木県佐野市のブランドキャラクター「さのまる」の拠点となる「さのまるの家」が、従来の市役所前のビル１階から市役所１階の市紹介スペ…

2023/5/5