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南犬飼中２年生が「かんぴょうチップス」考案　地元カフェと共同開発　改良重ね自販機などで販売へ

【壬生】南犬飼中２年生とあけぼの町のカフェ「ドラスルカフェ」はこのほど、「かんぴょうチップス」を共同開発した。

2023/11/22

【推しの逸品】新鮮生米粉でしっとり　米粉バウムクーヘンハードタイプ　バウム工房ゆずの木（茂木）

県内でも常に道の駅の人気上位を争う「道の駅もてぎ」の看板商品。土産用、贈答用に支持されている。

2023/11/15

Ｃａｆｅ 叶（カフェ　カナッタ）
とろ～りチーズのベジボロネーゼパスタ

ＪＲ黒磯駅前の「まちなか交流センター（くるる）」に今年１月、チャレンジショップとしてオープン。

2023/11/15

菓子と益子焼、セットの土産開発　ましこラボと地元事業者　定番化で観光誘客へ

【益子】観光庁の観光地域づくり候補法人（候補ＤＭＯ）「ましこラボ」は、町内の事業者と共同で菓子と益子焼をセットにした土産「クッキ…

2023/11/14

飲食など多彩なブース出店　大田原で産業文化祭　５日まで

【大田原】市の秋の一大イベント「第35回与一の里市産業文化祭」が４日、県北体育館と美原公園で始まり、多くの家族連れなどでにぎわっ…

2023/11/4

スーパーなど一般向けに販売強化　鹿沼市学校給食パン工房、新たな収入源確保へ

栃木県内小中学校の学校給食のパン製造を手がける鹿沼市学校給食パン工房（鹿沼市野沢町、若林敬志（わかばやしひろし）社長）が、スーパ…

2023/9/27

佐野の波里、米粉生産倍増へ新工場　新規需要の拡大対応　24年３月完成目指す

米粉製造最大手の波里（佐野市村上町、藤波孝幸（ふじなみたかゆき）社長）は、本社隣接地で新工場の建設を進めている。

2023/9/21

十五夜にいかが　栃木で「お月見まんじゅう」作り開始　「武平作」４店舗で販売

29日の十五夜に向け、栃木県栃木市城内町２丁目の生菓子・米菓製造業「ひざつき製菓」で19日、ウサギをかたどった「お月見まんじゅう…

2023/9/19

【食べた？】くどくない濃厚クリーム　ブリュレクレープ　Ｋｉｔｃｈｅｎ～彩あい～（那須烏山）

茶色く焦げた先端に“イマドキ”感がある。

2023/9/15

元気あっぷむらで賞味期限切れ米粉使用のジェラート販売　確認怠り４万点超　道の駅たかねざわの指定管理者

道の駅たかねざわ元気あっぷむら（高根沢町上柏崎）の指定管理者の塚原緑地研究所は14日、同道の駅で販売するジェラートの原料に賞味期…

2023/9/14