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激レア、１本の茎から１個だけ　秋の高級メロン、道の駅ましこが直営農場で栽培　

高級メロンを新たな特産品に－。道の駅ましこ（益子町長堤）が直営農場で取り組むメロン栽培が４年目を迎え、本格軌道に乗ろうとしている。

2025/10/29

11月１、２日に「かみマル大収穫祭」　地元産の新米や野菜販売、キッチンカーも　ジョイフル本田宇都宮店

【上三川】11月１、２の両日、地元で採れた新米や新鮮な野菜を販売するマルシェ「かみマル大収穫祭」が磯岡のジョイフル本田宇都宮店で…

2025/10/28

栃木県内のフードバンク、コメ集めに奔走　寄付減少で苦境、支援に動いた生産者も

米価高騰を背景に、生活困窮者らへ食料品を無償提供する県内フードバンクへのコメの寄付が減る中、各団体が必要量の確保に奔走している。

2025/10/24

【宇都宮市中央市場50年】持続的な運営本格協議を

「県民の台所」を担う宇都宮市中央卸売市場が１９７５年度の開設から50年の節目を迎えた。

2025/10/23

生乳産出額全国2位 栃木県那須塩原市 那須塩原ブランド認定「那須塩原牛乳」を使用した商品を栃木県内のセブン‐イレブン店舗(※1)で発売！

2025/10/21

「とちぎ和牛」知ってっけ？　Ｕ字工事らが都内で県産銘柄牛をPR　「日本一のブランド」目指す

ＪＡ全農とちぎは16日夜、東京都内で「県産銘柄牛懇談会」を開き、食肉市場の関係者らに県産ブランド牛の「とちぎ和牛」や「とちぎ霧降…

2025/10/18

＜230＞ 技術向上へ若手らが研究会　JAうつのみやの「ナシ」

みずみずしさとシャリシャリした食感が魅力のナシ。ちょうど今、旬を迎えています。

2025/10/17

口溶け良い希少部位　ミスジ　やきにくグレート＆ホルモン宇都宮本町店（宇都宮）

薄切りの肉に美しいサシが入る。最初の１枚はスタッフが片面３秒ずつ焼いて提供してくれる。

2025/10/12

サツマイモは「地球に埋まる宝石」　宇都宮大生が米国での加工品販売を構想　現地で起業ノウハウ学ぶ

サツマイモの魅力を国内外に発信し、海外での加工品販売を目指す宇都宮大農学部３年中村真緒（なかむらまお）さん（21）が今夏、経済産…

2025/10/1

フルーツ産地の活性役

佐野市南西部の吾妻地区を南北に走る市道約２キロは「佐野フルーツライン」と呼ばれる。

2025/9/29