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とちぎのたれ＆薬味

極みの薬味香りよし  味にキレ  食欲増進床井柚子園　宇都宮柚子胡椒ユズの芳醇な香りに辛味　床井柚子園が栽培する「宮ゆず」と日光…

2023/9/13

イガの中から秋の味覚　栃木県内でクリの収穫最盛期　今月末から直売予定

秋の味覚の一つ、クリの収穫作業が栃木県内の生産農家で最盛期を迎えている。

2023/9/12

【栃木いいね散歩】地元の伝統品に注目　かんぴょうの今

栃木県内で約３００年の歴史を持ち、全国シェアの99％を誇る食材を知っていますか？　夕顔の実を薄くむき、干して作った乾物。

2023/9/11

那須塩原に｢ぶなしめじ｣工場　ミスズライフ那須工場落成　北関東初の生産拠点に

ブナシメジ生産販売のミスズライフ（長野県飯綱町、清水周英（しみずしゅうえい）社長）は７日、那須塩原市高林に新設した那須工場の落成…

2023/9/8

東武宇都宮百貨店で好きなダリア選んで摘んで　初日は１時間で完売　10日まで

東武宇都宮百貨店宇都宮本店で７日、自分で好きなダリアを摘んで購入できる「ＴＨＥ　ＤＡＨＬＩＡ　宇都宮でダリア摘み。」が始まった。

2023/9/8

連日大雨の栃木県内、台風13号の備え急ぐ　農園に排水ポンプ、下校時間早める市町も

栃木県に警報級の大雨をもたらす恐れがある台風13号の接近を前に、県内では７日、農業関係者がビニールハウスのそばに排水ポンプを設置…

2023/9/8

今年もみずみずしく、糖度のって味上々　宇都宮で「豊水」の出荷最盛期

【宇都宮】上籠谷（かみこもりや）町のＪＡうつのみや東部選果場で、露地栽培したナシ「豊水」の出荷作業が最盛期を迎えている。

2023/9/7

コメ無理でも...「谷津田」守る新たな希望　サシバ頂点、多様な生き物の行く末は
市貝町

【市貝】町の地形や自然を特徴づける「谷津田」。

2023/9/3

道の駅もてぎで「シャインマスカットまつり」　房売りやスイーツ販売　想定以上の売り上げで会場に列

【茂木】道の駅もてぎは１日、自家栽培して本格出荷にこぎ着けた人気ブドウ、シャインマスカットを前面に売り出す「シャインマスカットま…

2023/9/2

実りの秋　小山のブランド米「生井っ子」が収穫最盛期　特別栽培のコシヒカリ

栃木県小山市のブランド米「生井っ子」の収穫が生井地区で最盛期を迎え、30日は白鳥の川俣真男（かわまたまさお）さん（69）方の田ん…

2023/9/1