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日光から世界へ発信　小林酒造と日光市がウイスキー製造へ土地売買仮契約締結　2029年の市場投入目指す

日本酒「鳳凰美田」を醸造する小林酒造（小山市卒島、小林正樹（こばやしまさき）社長）が日光市公設地方卸売市場跡地を活用してウイスキ…

2025/1/24

日光で植樹400年の杉並木、世界遺産など見学　未来創造大学が特別体験学習　小中学生20人“本物”に触れる

【日光】県教委の「とちぎ子どもの未来創造大学」の特別体験学習が19日、市内で開かれ、参加者は今年で植樹開始から４００年となる日光…

2025/1/19

「鳳凰美田」の小林酒造、日光でウイスキー製造へ　春にも蒸留所建設に着手

日本酒「鳳凰美田」を醸造する小林酒造（小山市卒島、小林正樹（こばやしまさき）社長）が、日光市でウイスキー製造事業に乗り出す。

2025/1/18

杉並木植栽４００年

巨木そびえる日光杉並木の中をドライブしたことがある人は多いだろう。だが自分の足で走ったことのある人は、そう多くはないのでは。

2025/1/6

日光ウヰスキー誕生

初の県産ウイスキーが、今秋にも世に出る。日光杉並木街道の杉材でつくった和だるで熟成させ、杉並木植樹４００年の記念の年に間に合った。

2025/1/4

関東の初詣スポット人気ランキング　１位に日光東照宮　明治神宮や浅草寺抑える　民間調べ

メディア運営などのＣＭサイトが30日までに発表した「２０２５年の初詣におすすめ！　関東の初詣スポット人気ランキング」で、日光市山…

2024/12/30

日光の人気洋菓子店　杉並木ウイスキーでボンボン開発に挑戦　植樹400年記念し来秋販売へ

【日光】平ケ崎の人気洋菓子店「シェ・アカバネ」が、新たなウイスキーボンボンの開発に挑んでいる。

2024/12/16

小山の西堀酒造、国内最大規模イベントでウイスキーPR　日光杉和だるの限定品も好評

栃木県内初のウイスキー蒸留所を稼働させた清酒蔵元の西堀酒造（小山市粟宮、西堀和男（にしぼりかずお）社長）は７、８の両日、東京都内…

2024/12/9

日光WAON発行始まる　利用額の一部を市に寄付、文化財の保護・活用事業に活用へ

【日光】流通大手イオン（千葉市）は４日、同社が提供する電子マネーＷＡＯＮのご当地版「日光ＷＡＯＮカード」の発行を始めた。

2024/12/4

日光杉の和だるでウイスキー製造へ　小山・西堀酒造　2025年に限定400本販売

栃木県内で初めてウイスキー蒸留所を稼働させた小山市粟宮の清酒蔵元「西堀酒造」が、日光杉並木街道の杉材で製作した和だるを使って熟成…

2024/12/2