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複数原料米で豊かに
【栃の一献】鳳凰美田 RESERVE ORDERS ASSEMBLAGE Limited Edition　小林酒造（小山）

10/19 5:00

「愛国３号」使った日本酒出そろう

飯沼銘醸（栃木市）は、米の古代品種「愛国３号」で醸した日本酒「姿　純米吟醸　愛国３号　無濾過生原酒」を発売した。

10/8 16:00

栃木の日本酒を“ちょい飲み”　32種試飲できる自販機サービス開始　ＪＲ宇都宮駅東口の嶋田屋酒店宮みらい店

ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設「ウツノミヤテラス」内の嶋田屋酒店宮みらい店は３日、立ち飲み店舗で、県産の日本酒やワイン計32種を１杯…

10/4 11:30

とちぎの日本酒、２０人にプレゼント　下野新聞社

下野新聞社は10月１日の「日本酒の日」キャンペーンとして、日本酒をプレゼントする「とちぎのお酒で乾杯」企画を実施している。

10/2 12:00

「愛国３号」酒米プロジェクト　試験醸造酒お披露目　小山北桜高

【小山】県内でかつて栽培されていたコメの品種「愛国３号」を復活させ、酒米として生産拡大や新商品開発を目指すプロジェクトの活動報告…

8/30 12:00

シャンパン方式の鳳凰美田　小林酒造（小山）

「鳳凰美田」の小林酒造（小山市）は、酒造好適米「愛山」を使った「Ｐｈｏｅｎｉｘ（フェニックス）シリーズ」としてシャンパン方式（瓶…

8/20 15:00

９月にとちぎ酒蔵サミット２０２５　宇都宮

「とちぎ酒蔵サミット２０２５　ささらライトキューブ」が９月６日、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮で開かれる。

7/28 20:01

ブラッドオレンジのリキュール　小林酒造（小山）

小林酒造（小山）は７月下旬、夏季限定リキュール「鳳凰美田　つぶつぶ　ブラッドオレンジ～２０２５」を発売する。

7/24 18:00

７月４、５日は「乾杯フェスタ」　宇都宮のオリオンスクエアで　日本酒、ビール...ワイナリーも初出店

 　栃木県内の酒造者と消費者が触れ合うイベント「とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ２０２５」が７月４、５日、宇都宮市江野町のオリオンス…

6/17 18:00

小山で「酒蔵まつり」開幕　８日まで　五つの蔵元から好みの日本酒を

【小山】２年に１回開催している「第９回酒蔵まつり２０２５」（小山酒造家組合主催）が７日、市役所北側の小山御殿広場で始まった。

6/7 19:30