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テイクアウト専門の総菜店、宇都宮に24日オープン　「アルページュ」運営のＭ＆Ｍ

飲食店経営のＭ＆Ｍ（宇都宮市下戸祭１丁目、糸井亮介（いといりょうすけ）社長）は24日、宇都宮市下戸祭１丁目にテイクアウト専門の総…

2024/2/22

栃木で初開催の「しもつかれイベント」　２月10日、20のブースやキッチンカー

【栃木】郷土料理「しもつかれ」を体感するイベント「しもつかれ船着場（ふなつきば）」が２月10日、栃木駅北口周辺で初めて開かれる。

2024/1/31

【推しの逸品】肉軟らか、広がるうまみ　うさぎのマスタードソース　ル プライエ（宇都宮）

これまでなんとなく避けていたウサギ料理。食べるならこの店と決めていた。スペインの牧場産の肉は、軟らかく鶏肉にも似た味わい。

2023/12/13

「ボージョレ・ヌーボー」16日解禁！　宇都宮で恒例イベント　宮の夜彩るイルミネーションも

16日はフランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」の解禁日。

2023/11/13

ジャパンカップ経済効果26億円に　20年で６倍超、観光資源として定着　大谷地区への波及に課題
輪都駆ける㊥「にぎわい」

宇都宮市のオリオン通り。ジャパンカップ開催を告げるフラッグが掲げられ、アーケード街は大会テーマカラーの赤に染まった。

2023/10/12

【推しの逸品】家庭の食卓でフレンチ　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　レ ジュール（宇都宮）

たっぷりの赤ワインで８時間ほど煮込んだ国産牛のほほ肉は、フォークで崩せるほどやわらかい。

2023/10/11

眼下に“世界”のレースを　クリテリウムに有料席、飲食提供も　うつのみや表参道スクエア
自転車ジャパンカップ

【宇都宮】宇都宮観光コンベンション協会は、10月14日に市中心部の大通りで行われる自転車のジャパンカップ・クリテリウムの有料観戦…

2023/9/14

世界的組織「ルレ・エ・シャトー」会長が来県　オトワレストラン音羽さん（宇都宮）と対談

ホテル・レストランの世界的組織「ルレ・エ・シャトー」のローラン・ガルディニエ会長が６月下旬、来日し、加盟店である宇都宮市西原町の…

2023/7/24

野菜使ったレシピを本で紹介　宇都宮の仏料理店・音羽シェフが新刊　人気のサラダレシピも

フランス料理店「オトワレストラン」（宇都宮市西原町）の音羽和紀（おとわかずのり）オーナーシェフが新刊「野菜がおいしいデリのアイデ…

2023/6/29

「ルレ・エ・シャトー」会長がオトワ訪問　ディナー楽しみ親睦深める　宇都宮

ホテル・レストランが加盟する世界的組織「ルレ・エ・シャトー」のローラン・ガルディニエ会長が28日、加盟店である宇都宮市西原町のフ…

2023/6/29