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【パリ便り】料理人・安発伸太郎（宇都宮市出身）　フランスの魅力　感性と美意識、磨く場所

パリの有名レストラン「ランブロワジー」の新たなシェフに、日本人の安発伸太郎さん（３９）＝宇都宮市出身＝が就任することが決まりまし…

2025/7/12

安発伸太郎さん（宇都宮市出身）がパリ三つ星店シェフに　フランス料理界の巨匠から継承

パリでミシュランガイドの三つ星を３５年以上維持する有名レストラン「ランブロワジー」の新たなシェフに、日本人の安発伸太郎さん（３９…

2025/7/12

宇都宮の洋食店「カフェテラス　LION」ナポリタン“個性派”日本一に　カゴメ主催、都内で表彰式

カゴメが主催しナポリタンの日本代表を決める「ナポリタンスタジアム」で１日、宇都宮市山本３丁目の洋食店「カフェテラス　ＬＩＯＮ（ラ…

2025/7/1

あつあつ、野菜たっぷり　焼きカレー　Cafe des Princesses（宇都宮）

スキレットに盛り付けられたあっつあっつの「焼きカレー」。こんがりとしたチーズがとろりと伸び、食欲をそそる。

2025/6/29

日光の生産者と事業者コラボで16メニュー開発　ニコニシュランプロジェクト　地元の良さ詰まった３点を紹介

日光市内生産者と事業者がコラボレーションする日光青年会議所（ＪＣ）の「ニコニシュランプロジェクト」で開発されたメニューが７月13…

2025/6/22

【東京ウオッチ】孤独の中で芯を貫く勇気伝えたい―バレエダンサー上野水香さん、巨匠ベジャールの「ザ・カブキ」に出演
いまのＴｏｋｙｏをつかむイベント情報（２１日～２９日）

◎今週の一推しイベント　【２７日（金）】　▽「ザ・カブキ」（～２９日、渋谷区・新国立劇場）　東京バレエ団が、振り付けの巨匠モーリ…

2025/6/19

ゴルフコース内で過ごす 一日一組限定の贅沢リトリート　2025年秋、「リトリート at TGC（仮称）」が栃木ヶ丘ゴルフ倶楽部に誕生

2025/6/16

皮目カリッと、うまみ濃厚　カモのフライパン焼きブルーベリーソース　イタリア料理 ソンニャ トーレ（宇都宮）

今の時季お薦めという「カモのフライパン焼きブルーベリーソース」（３３００円）をオーダーした。口に運ぶと皮目はカリッとした食感。

2025/6/15

【リゾナーレ那須】グリル屋台が農園に登場し、収穫した野菜をその場で食す究極のブランチ「YATAI to FARM」初開催

2025/6/10

一風堂の厨房で働く調理ロボット　熟練シェフの技術を再現　ゴルフ場やテーマパークでも活躍

４月、宇都宮に初進出したラーメン店「一風堂」。今も昼時には、本場・博多のとんこつラーメンを食べようと訪れた人が客席を埋める。

2025/6/5