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猛暑にも物価高にも旬の野菜で夏に負けない
佐野日大短大 野中教授に聞く 簡単節約レシピ

夏っ！梅雨明け前なのにこの暑さ。体がついていけず、早くもバテてしまいそう…というのに、物の値段は上がり続け、体ばかりか心労も。

2025/7/4

飲食店経営のＫＥＮＭＯＫＵ（高根沢）に破産手続き開始決定　コロナ禍で集客に打撃

帝国データバンク宇都宮支店によると、飲食店経営のＫＥＮＭＯＫＵ（高根沢町宝積寺）が宇都宮地裁から破産手続きの開始決定を受けた。

2025/7/3

絶妙に絡み合うとん汁とうどん　味噌とん汁うどん　とん汁うどん だっぺ（宇都宮）

具だくさんのとん汁と縮れうどんが絶妙に絡み合い、うま味を引き立てる。飾り気のない田舎風のうどん。どことなく郷愁を誘う。

2025/7/3

韓国の家庭の味再現　キンパ弁当　mottcha obento（栃木）

牛肉、大葉シーチキン、豚キムチ、めんたいこマヨ。

2025/6/28

「オーガニック給食」市長とぱくり　小山市旭小で試食会　有機野菜の味わい楽しむ

【小山】旭小で24日、「オーガニック給食」の試食会が開かれ、浅野正富（あさのまさとみ）市長や濱口隆晴（はまぐちたかはる）教育長ら…

2025/6/25

日光の生産者と事業者コラボで16メニュー開発　ニコニシュランプロジェクト　地元の良さ詰まった３点を紹介

日光市内生産者と事業者がコラボレーションする日光青年会議所（ＪＣ）の「ニコニシュランプロジェクト」で開発されたメニューが７月13…

2025/6/22

愛情たっぷり母の味　手作りハンバーグセット　コーヒー＆軽食 のぎく（大田原）

子どもの時に家で食べたごちそうの味を思い出す。箸ですっと切れるほどの柔らかさ。

2025/6/20

唐揚げ１個の給食

大きな皿に唐揚げがぽつんと１個。福岡市立小の学校給食の写真が先週、ＳＮＳ上で「少な過ぎる」「寂しい」などと批判を浴びていた。

2025/6/19

【栃木県民の日】故郷の味しもつかれ、東京で食べてみた　在京記者ルポ　言い伝えに従って気づいたこと

独特の見た目や味で敬遠されがちな栃木県の郷土料理しもつかれだが、「７軒分を食べ歩くと無病息災になる」とのありがたい言い伝えがある。

2025/6/15

父の日に感謝込め　宇短付高生が弁当考案、疲労回復や夏バテ予防工夫　宇都宮で販売

【宇都宮】宇都宮短大付属高の生徒が父の日に向けて考案した弁当が14日、ＦＫＤインターパーク店で販売された。

2025/6/14