検索：うどん

【食べた？】優しい味、ふわふわ食感　元祖焼うどん　Kitchen Fuji（日光）

店主の飯村仁孝（いいむらひとたか）さん（５１）の両親が半世紀以上前、日光市上鉢石（はついし）町でオープンしたレストラン「ふじ」の…

2024/6/28

さくらで９日「SAKEフェス」　酒造店８店集結、楽しく飲み比べ

【さくら】「第３回ＳＡＫＥフェスｉｎＳＡＫＵＲＡ」が６月９日、ＪＲ氏家駅前のさくらスクエアで開かれる＝写真。

2024/6/3

【推しの逸品】ネギと相性抜群の風味　ねぎとん平焼き（大）　お好み焼きの店うどんや（宇都宮）

シャキシャキシャキシャキシャキシャキ…。絶え間ないネギの歯ごたえが心地よい。

2024/5/29

【食べた？】旬の食材を生かして　山菜の天ぷら盛り合わせ　本格手打ちそば・うどん笹乃井（大田原）

春から初夏のこの時季は、タケノコ、タラの芽、ウドなど山菜の天ぷらがお薦めだ。

2024/5/10

栃木・居酒屋経営のきっすいに破産開始決定　コロナ禍以降売り上げが激減

帝国データバンク宇都宮支店は１日、居酒屋経営のきっすい（栃木市今泉町２丁目）が宇都宮地裁から破産手続きの開始決定を受けたと発表し…

2024/5/1

広島のスーパーで栃木物産展　那須烏山出身の蔵田さん経営　名物「花よめうどん」人気で常設品に

那須烏山市出身で広島県東広島市在住の蔵田圭子（くらたけいこ）さん（49）が経営する同市のスーパー「カレンズくらた」で19日、栃木…

2024/4/20

【グルメ探訪】魚もそばも、満足感の膳　特選寿司ランチ　ちづか（栃木）

上品な脂の乗った中トロに続いて、風味豊かなそばをすすると、満足感が膨らんでいく。

2024/4/13

割烹 山水亭の石山さん伝授
栃木の旬野菜レシピ
春

農業が盛んな栃木県。年間を通じて、いろいろな農産物が生産されており、イチゴや生乳、トマトなどは全国屈指の産地です。

2024/4/10

つけ汁うどん　あくつ　日光
つけ汁肉うどん合い盛り

今週から食の新コーナー。アスポリポーターが県内お薦めのグルメを紹介します。

2024/4/4

28日集計分の募金協力者一覧

「下野新聞・能登半島地震救援募金」に浄財を寄せていただいた皆さまのご協力に感謝します。受け付けは３月29日で終了します。

2024/3/29