高校生が牛乳レシピのアイデア競う　「生乳生産本州一のまち」那須塩原で初のコンクール　最優秀賞は那須拓陽チーム

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最優秀賞に輝いた那須拓陽高の料理

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料理に取り組む那須拓陽高の４人

　【那須塩原】「生乳生産本州一のまち」をＰＲしようと、市が県内高校生を対象に初めて企画した「牛乳・乳製品料理コンクール」がこのほど、桜町のいきいきふれあいセンターで開かれ、６校９チーム計29人がアイデアを競った。専門家らによる審査の結果、初代の最優秀賞には那須拓陽高、優秀賞には栃木女子高と黒磯南高(2)が選ばれた。

　コンクールは市民の牛乳や乳製品の活用を促し、消費拡大につなげる狙い。市によると、県内で高校生個人による同様のコンクールはあるが、チーム対抗で行うのは初めて。

　出場チームは２００ミリリットル以上の牛乳を使用し、材料費５千円以内という条件で、１時間の制限時間内にメインの料理とデザートを調理した。