食

日光のご当地焼きそばに名乗り　地元食材と生麺を使い考案

【日光】地域活性化の一助にと、「日光焼きそばグランプリ」で３回優勝し殿堂入りを果たした焼きそば専門店「晃（あき）のや」（御幸（ご…

8/16 5:00

ハートカレー、みんな一緒に　アレルギーや宗教配慮　高根沢町の学校給食で提供

【高根沢】食物アレルギーを持つ子どもたちが増え、学校給食もみんなが同じ物を食べることが難しい時代になっている。

8/12 5:00

そば打ち甲子園、鹿沼南高が頂点目指す　地元振興会からユニホームの贈呈も

【鹿沼】“そば打ち甲子園”と呼ばれる「第８回全国高校生そば打ち選手権大会」（20日、東京都立産業貿易センター）団体の部に鹿沼南高…

8/9 5:00

８日から「スイーツ祭り」　東武宇都宮百貨店

宇都宮市の東武宇都宮百貨店本店は８～14日、「あまくときめくスイーツ祭り！『♯あまふぇす』」を５階イベントプラザで開く

8/8 11:08

建て替え惜しみ「長崎屋」でビアガーデン　日光、商業ビルの「ショッピングプラザ日光」

【日光】建て替えが決まった商業ビル「ショッピングプラザ日光」の屋上で27日、ビアガーデンが初めて開かれた。

7/28 5:00

ご当地グルメ「のぎめし」に新メニュー　新たに２店舗が創作、お披露目

【野木】町内産農産物などを使用したご当地グルメ「のぎめし」の新メニューが完成し20日、町商工会館でお披露目された。

7/23 5:00

栃木訛りの「天ぷらの神様」　都内で「ベスト」追求し続ける　栃木市出身の早乙女さん

東京都内の天ぷら専門店に「天ぷらの神様」と呼ばれる職人がいる。栃木市藤岡町出身の早乙女哲哉（そうとめてつや）さん（72）。

7/21 10:16

トマト選果はパズル　大田原、ＪＡ授業で中学生が体験

【大田原】ＪＡなすのはこのほど、地域の農業と食について生徒に学んでもらう「食農教育」を金田南中で行い、１年生28人が地元産トマト…

7/20 5:00

チョウザメの押しずし開発　馬頭高水産科で調理実習　那珂川

【那珂川】馬頭高水産科の３年生22人が18日、久那瀬の同科実習場で養殖するチョウザメの押しずし作りを体験した。

7/19 5:00

高校生考案「黒カレー」試食　矢板市商工会

レトルトカレーは、市産リンゴや牛肉を使った黒カレーで、宮島醤油（しょうゆ）宇都宮工場で製造。

7/19 5:00

地酒もあります…恒例ビアガーデン15日まで　大田原

【大田原】街中の夏の夜を盛り上げる大田原一店逸品ビアガーデンが13日夕、中央２丁目の中央多目的公園で始まり、仕事帰りの会社員や学…

7/15 5:00

県内の地酒を堪能　街なかでささらガーデン　宇都宮

【宇都宮】県内の地酒が楽しめる催し「ささらガーデン」が13日、江野町のオリオンスクエアで開かれ、32の酒蔵が自慢の酒を振る舞った。

7/15 5:00

一流の料理に生徒感激　大垣シェフが若草中で教室　大田原

【大田原】宇都宮市西１丁目のフランス料理店「Ｎａｏｍｉ　ＯＧＡＫＩ」のオーナーシェフ大垣直巳（おおがきなおみ）さん（38）は12…

7/13 5:00

ラムネ製造が最盛期　足利のマルキョー【動画】

足利市島田町の飲料メーカー「マルキョー」で、ラムネの製造が最盛期を迎えている。

7/12 5:00

秋まつりで地酒使って　「とち介」入りラベル考案　栃木の２酒店主

【栃木】伝統の「とちぎ秋まつり」で地元の酒を使ってもらおうと、日ノ出町、酒店経営金子一夫（かねこかずお）さん（66）と祝町、同大…

7/11 5:00

「いちごのメロンパン」開発　真岡北陵高の食品科学同好会　試行錯誤、杏仁豆腐も

【真岡】本年度の県学校農業クラブ連盟各種発表大会で部門最優秀賞となった真岡北陵高の生徒が10日までに、石坂真一（いしざかしんいち…

7/11 5:00

ギョーザでおしゃれな女子会　「キスできる餃子」公開記念　宇都宮

【宇都宮】女性をターゲットに、ギョーザの新しい食べ方を提案するイベント「キスできる餃子（ぎょーざ）女子会」が６月29日夜、江野町…

7/5 5:00

渡良瀬川望む恒例ビアガーデン　足利、ニューミヤコホテルでスタート

【足利】南町のニューミヤコホテルでこのほど、毎年恒例のビアガーデンが始まり、仕事帰りの会社員らでにぎわっている。

7/5 5:00

二荒山神社に夏そば奉納　日光手打ちそばの会　今年最初の新物

【日光】市内のそば店でつくる「日光手打ちそばの会」は６月30日、今年最初の新そばとなる日光ブランド認定商品「日光夏そば」50人前…

7/4 5:00

梅雨明けの暑さにツルリ　小学校で流しそうめん　足利

【足利】学校と保護者、地域が協力して子どもたちの活動の場をつくる「土曜夢クラブ」主催の流しそうめんを楽しむイベントが30日、大月…

7/1 5:00