イチゴの独自スイーツ普及へ シェフが作り方を実演 真岡グリーンツーリズム協
【真岡】真岡グリーンツーリズム推進協議会は21日、荒町のイタリア料理店「トラットリア・ココロ」で、オリジナルスイーツ「夢みるいち…
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食
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ギネス記念のあめ商品化 日光鬼怒川小学校の温泉マーク人文字祝う
【日光】菓子卸「谷商店」（宇都宮市上戸祭町、谷光好（たにみつよし）社長）が17日、鬼怒川小の児童らが人文字で温泉マークを作りギネ…
2/18 5:00
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「雛めぐり」限定、カフェオープン 惣菜とおやつがコラボ 益子
【益子】３月３日まで町内各所で行われる「益子の雛（ひな）めぐり」に合わせ、道の駅ましこに弁当やスイーツを提供する女性２人が山本の…
2/17 9:54
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魚介料理コンクールで黒尾さん（矢板高３年）入選 全国から1737点応募、８点の実技審査に進む
第１９回シーフード料理コンクール（全国漁業協同組合連合会主催）が昨年１２月１６日に都内で開かれ、矢板高栄養食物科３年黒尾茉由（く…
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市民カフェ３月閉店 那須烏山、10年目前に「若い人にバトンタッチ」
【那須烏山】中央２丁目の「市民カフェ35番館」が３月末で閉店する。
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地元産のチーズと牛乳ＰＲ 那須塩原市が試食会
【那須塩原】那須地域産のチーズや牛乳の魅力にふれてもらおうと、市は７日夜、高砂町のＣｈｕｓ（チャウス）で、「チーズ・牛乳を生かし…
2/13 5:00
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もちもち感の「いちご焼き」完成 鹿沼商工高生が開発、いちごのもりで販売へ
【鹿沼】「いちご市」にふさわしい名産品を開発しようと、鹿沼商工高の商業部員が取り組んでいたオリジナルの「いちご焼き」が完成した。
2/13 5:00
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第19代しもつかれ鉄人決定 鹿沼の横尾さん 日光で全日本コンテスト
【日光】本県の郷土料理のしもつかれの味を競う「第19回全日本しもつかれコンテスト」が11日、今市の道の駅「日光街道ニコニコ本陣」…
2/13 5:00
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栃木県北の情報サイト開設 飲食店など素早く検索 那須塩原のタウン誌発行会社
【那須塩原】県北でタウン情報誌「あどたうん」を発行する「ａｄｔｏｗｎ」（石林）はこのほど、地域の飲食店などを検索できるポータルサ…
2/11 5:00
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しもつかれ、多彩に20種類一堂に 下野、初の「祭り」に愛好家集う
【下野】県の郷土料理「しもつかれ」の魅力発信に取り組む市民団体「しもつかれブランド会議」（青柳徹（あおやぎとおる）代表）は10日…
2/11 5:00
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「佐野黒から揚げ」都内で出張販売 東京・赤坂のチャリティーイベント
タレント木梨憲武（きなしのりたけ）さんが出演するラジオ番組のチャリティーイベントが８日、東京・赤坂の商業施設で行われ、佐野市が売…
2/9 10:16
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ギョーザ 宇都宮２位 ライバル浜松１位、259円差 18年１世帯当たり購入額
総務省は８日、２０１８年12月の家計調査を発表、宇都宮市の１世帯（２人以上）当たりのギョーザ年間購入額が３２４２円となり、前年の…
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太平山神社で卵奉納 焼きたて卵焼き200食配布 栃木
【栃木】太平山の三大名物の一つ卵焼きにちなみ、太平山神社に卵を奉納する「太平山寒たまごまつり」が８日、同神社と周辺の茶店で始まっ…
2/9 5:00
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関税撤廃 ワイン商機 日欧ＥＰＡ発効 早くもスーパー値下げ 栃木県内
欧州産の食料品など幅広い品目の関税が撤廃や削減となる日本と欧州連合（ＥＵ）の経済連携協定（ＥＰＡ）が１日、発効した。
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イチゴ前面 スイーツ大人気 道の駅もてぎ、都内イベントで過去最高の売り上げ
【茂木】20日まで東京都文京区の東京ドームで開かれたイベント「ふるさと祭り東京 日本のまつり・故郷の味」（同実行委主催）に４年連…
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ビール醸造で試飲会 栃木・田村律之助顕彰会が麦栽培 投票結果参考に味決定へ
【栃木】大平町出身でビール麦の契約栽培を広めた田村律之助（たむらりつのすけ）の顕彰団体「田村律之助顕彰会」は22日夜、市内のホテ…
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新酒の寒仕込み最盛期 小山【動画】
朝晩の冷え込みが厳しさを増す中、県内で新酒の寒仕込みが最盛期を迎えている。
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寒ざらしそば仕込み作業着々 地元の気候が育む甘み 那須
【那須】秋に収穫したソバの実を厳冬期に清流にさらし、自然乾燥で甘みや風味を増す「寒ざらしそば」の仕込み作業が、高久乙のそば店「清…
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ホンモロコおいしいね 小山・下生井小で給食の試食会
【小山】市が地元のブランド魚として養殖に力を入れている「ラムサールホンモロコ」を使った給食が15日、下生井小で提供された。
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ご当地グルメ「のぎめし」新メニュー カレーハウスが考案 野木
【野木】町をイメージしたご当地グルメ「のぎめし」に新メニューが加わり、町商工会館で15日、関係者に披露された。
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