食

最優秀賞に伊部さん（栃木第四小）　栃木・小江戸ブランドでレシピコンテスト

【栃木】市の名産品などを使った料理コンテスト「第２回とちぎ小江戸ブランド小中学生調理レシピコンテスト」の最終審査会が15日、栃木…

5:00

地産地消レシピ実現　足利・毛野南小６年生ら考案

【足利】毛野南小６年の児童が総合的な学習の時間を使って考案した、地産地消をテーマにした菓子や弁当などのレシピが、市内の飲食店など…

5:00

故郷とちぎの味しもつかれ 東京でも人気？　在京本紙記者が食べ歩き

独特の見た目や味で敬遠されがちな本県の郷土料理しもつかれだが、「７軒分を食べ歩くと無病息災になる」とのありがたい言い伝えがある。

5:00

栃木県産孟宗竹で国産メンマを　ラーメン多様化、要望多く　県特用林産協会と丸松物産

県特用林産協会たけ振興部会（部会長・若山太郎（わかやまたろう）ワカヤマファーム社長）とメンマ製造老舗の丸松物産（東京都世田谷区、…

2/26 10:44

大田原ブランド、新たに５件　４事業所に認定証交付

【大田原】市ブランド推進協議会（会長・津久井富雄（つくいとみお）市長）は17日、市内の優れた特産品をＰＲする「大田原ブランド」の…

2/25 5:00

チーズレシピ広め　那須塩原市、酪農が盛んな市ＰＲ

【那須塩原】酪農が盛んな那須地域でチーズを生かした家庭料理を広めようと、市と那須ナチュラルチーズ研究会はこのほど、高砂町の飲食店…

2/24 5:00

大阪発の人気カフェ「雪ノ下」佐野にも　３月オープン、地元と連携も

佐野市吉水町の道の駅どまんなかたぬまは３月12日、道の駅内に大阪・梅田発祥の人気カフェ「雪ノ下」をオープンする。

2/20 10:20

「ちゃんぽん」と「とちぎの星」のコンビメニュー　高根沢で期間限定

【高根沢】「食の町」として盛り上げようと、高根沢ちゃんぽん普及会は「高根沢ちゃんぽん」と「とちぎの星」のコンビメニューを考案した。

2/20 5:00

とちぎのおにぎりスター誕生　高校生らのアイデア商品化

県内の高校生らが考案したおにぎりを販売する「とちぎ自慢のおにぎりを食べようキャンペーン」が29日まで、スーパーや直売所、飲食店な…

2/18 11:36

果汁混ぜたそばも登場　足利、フォーラムに愛好家200人

【足利】第12回「足利で蕎麦（そば）を語るフォーラム」が16日、朝倉町の市民プラザで開かれた。

2/18 5:00