シイタケの柄の中が茶色い－実は傷みじゃない 宇都宮大など研究グループが解明 フードロス削減にも期待
シイタケの傘に伸びる柄の内部が、まれに茶色くなってしまう－。
2024/12/26
農林水産業
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赤やピンクで正月彩る 高根沢で葉ボタンの出荷大詰め 白の「晴姿」に色づけ
新年を控え、正月飾りなどに使われる背高葉ボタンの出荷作業が、高根沢町平田の「きむら花園」で大詰めを迎えている。
2024/12/25
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さくらの手塚畜産、全国肉用牛で最優秀賞 枝肉単価も過去最高額4502円 育成の工夫は
本年度の全国肉用牛枝肉共励会の「乳用去勢牛・交雑去勢牛」部門で、手塚畜産（さくら市狹間田（はさまだ）、手塚正（てつかただし）社長…
2024/12/25
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県庁が栃木のイチゴでいっぱいに！１月に「王国」記念イベント 食べて、乗って、摘んで深めてイチゴ愛
県は来年１月１９日、「いちご王国・栃木の日」記念イベントを県庁周辺で開く。ステージイベントなどさまざまな催しが行われる。
2024/12/25
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栃木県産・主食用米の作付け参考値、初の引き上げ 需要に応じた生産へ
県や農業団体などで構成する県農業再生協議会（再生協、会長・熊田欽丈（くまだよしたけ）県農政部長）は24日、主食用米生産の本県の目…
2024/12/24
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イチゴ産出額、栃木県が29年連続日本一へ とちあいかの生産拡大が影響
農林水産省が24日発表した２０２３年の農業産出額（速報値）で、本県のイチゴは前年と同額の２７７億円と、２位福岡県の２４４億円を上…
2024/12/24
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栃木のイチゴ、実はこう作っています 生産量日本一の現場で導入進む最先端技術
24日はクリスマスイブ。もしかすると１年で最もケーキを食べる人が多い日かもしれない。
2024/12/24
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栃木県産牛肉を「も～っと」食べて 県などキャンペーン展開、プレゼント企画などで消費促す
県は19日までに、県民に県産牛肉の消費を呼びかける運動「も～っと Ｍｅａｔ とちぎ」を始めた。
2024/12/20
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農産物を権利侵害から守れ 栃木県が戦略策定 ネット介した苗の不正譲渡など対策
県は19日までに、農産物に関する知的財産の保護・活用を促進する「県農産物知的財産戦略」を策定した。
2024/12/20
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スマート農業の普及加速へ 宇都宮のfarmo、通信基地局整備で自治体などと連携
スマート農業機器開発のｆａｒｍｏ（ファーモ、宇都宮市上欠町、永井洋志（ながいひろし）社長）は19日までに、スマート農業機器の利用…
2024/12/19
