検索：食文化

【東京ウオッチ】松屋銀座１００周年、地方の名品とつながる―伝統工芸に新たな息吹もたらすデザイン力
いまのＴｏｋｙｏをつかむイベント情報（６日～１４日）

◎今週の一推しイベント　【６日（土）】　▽「松屋銀座で出合う地域共創のデザイン」（～２６年２月２８日、中央区）　ことし開店から１…

2025/9/4

宇都宮市は隠れたラーメン王国！？　過去10年の消費額は全国３位　事情通が考える理由４選

宇都宮市民は全国有数のラーメン好き－？。

2025/9/2

高校生の挑戦、海の課題を商品に！「LOCAL FISH CAN グランプリ2025」決勝進出 ９チームが決定！

2025/9/2

鮮度抜群の豪華食材を食べつくす！大江戸三つ星バイキングPremium 白浜彩朝楽にて提供開始！各館にて秋メニューも登場！

2025/9/1

グループで最も豪華な「大江戸三つ星バイキング」が、新たに「大江戸温泉物語Premium 鬼怒川観光ホテル」で実施決定！

2025/9/1

お好み焼き普及尽力　オタフクソース・佐々木社長　専門部署設立など紹介

しもつけ２１フォーラム（下野新聞社主催）の８月例会が２９日、宇都宮市内で開かれ、オタフクソース（広島市）の佐々木孝富（ささきたか…

2025/8/30

「手間はかかっても、人との対話が一番」　オタフクソース・佐々木社長が講演　しもつけ21フォーラム

しもつけ21フォーラム（下野新聞社主催）の８月例会が29日、宇都宮市内で開かれ、オタフクソース（広島市）の佐々木孝富（ささきたか…

2025/8/30

【フードロス削減】もったいないが大ヒットに。捨てられるはずの野菜を救う「もったい菜カレー」が共感を呼び1,000食スピード完売

2025/8/29

栃木県で最大手の養殖事業者・荒川養殖漁業生産組合は新たなBtoC戦略の一環として、新商品「野州喜連川の＜出汁（だし）かけ飯＞」と オリジナルTシャツで家庭の魚食拡大に向けた新しいブランド戦略に挑戦！

2025/8/25

栃木の「おもてなしレストラン」選定しガイド発刊へ　食文化の魅力発信目指し協議会　第１弾は５店程度

栃木県の食文化の魅力を発信しようと、各分野の有志でつくる「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会が20日、宇都宮市内で開…

2025/8/21