「GOOD NEWS」新事業創出で最優秀賞 「バターのいとこ」など、未利用資源で菓子に高価値
日本ニュービジネス協議会連合会などによる「第２０回ニッポン新事業創出大賞」の授賞式が２３日、福岡市で開かれた。
2025/10/24
検索：食品ロス
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ASTRA FOOD PLANのアップサイクルパウダー「タマネギぐるりこ」がGOOD NEWS「コナとスパイス」のカレーパンに採用
2025/10/15
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【rebake】青森県 階上町で、パンの廃棄を減らすイベントを開催します。
2025/9/17
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食品ロス削減へ、栃木県と宮食が実証事業 生産者の顔写真掲示、食事の量も選択可能に
事業系食品ロスの削減に向け県は本年度、飲食店経営の宮食（宇都宮市）と行動経済学のナッジ理論を活用した実証事業を行う。
2025/9/6
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【フードロス削減】もったいないが大ヒットに。捨てられるはずの野菜を救う「もったい菜カレー」が共感を呼び1,000食スピード完売
2025/8/29
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理系女子の「ちょクック」
米マサチューセッツ工科大（ＭＩＴ）は、米国内外の理系トップクラスの学生らが学ぶ名門私立大の一つである。
2025/8/28
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"環境共生社会”を共創するヨコハマ未来創造会議 日産自動車・日本旅行等との共同開発「GREEN JOURNEY for SCHOOL 横浜」トライアルツアーを実施
2025/8/5
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吟醸酒の酒かす使ったビール開発 栃木県と県内ブルワリー ４、５日のフェスで披露
クラフトビールを造る栃木県内ブルワリーと県産業技術センター食品技術部は30日までに、日本酒の吟醸酒の酒かす「黒かす」を原料の一部…
2025/7/1
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【2025年8月GRAND OPEN】栃木県日光エリアに関東最大級のプライベートドッグランを有する「グランフォレスタヴィラ日光」が誕生
2025/6/10
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食品ロス、多過ぎ？ 削減へ工夫する店舗、採算確保へ苦悩も 消費者ができることは
「食品ロスが多過ぎる。（店舗は）なぜ廃棄をするのか」。
2025/5/22
トップニュース
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栃木刑務所内に受刑者が髪を切る美容室 全国に3カ所のみ、格安で施術 施設の閉庁後は…
２０２８年４月に閉庁する栃木市惣社（そうじゃ）町の栃木刑務所。同刑務所の職業訓練美容科を卒業し、美容師免許を取得した受…
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宇都宮で子育てタクシー急速普及 毎月100人新規登録、タクシー会社も拡大中 全国モデルになるか
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栃木県農産物の輸出、東日本大震災後15年で大幅拡大 5カ国で輸入規制続く
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「津波の脅威物語る物証」後世へ 日光市出身の新藤さん 三陸海岸で被災した公共物を保存、史料館オープンへ
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足利の団体代表を書類送検、動物愛護法違反の疑い 足利署
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存在感薄れない36歳、ブレックス遠藤 16得点で比江島欠場の不安吹き飛ばす 茨城振り切り5連勝
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栃木県「文化と知」創造拠点、2027年9月に落札者決定 実施方針を公表
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アイスホッケー栃木県選手権、栃木ブレーカーズが4連覇 日光明峰高に5-0で完封勝ち
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震災で級友失った悲しみ、周囲への感謝 「次は自分が支える」 気仙沼出身の三浦さん 決意胸に宇都宮の追悼行事で司会
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