日ごとに増す甘み
茂木で干し柿作りピーク
11/22 5:00
検索：長寿柿
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甘さ凝縮「長寿柿」、オレンジのカーテンに 茂木で干し柿作り最盛期
釣り鐘型の大粒の渋柿「蜂屋柿」を特産品として生産する茂木町河井地区の河井上柿生産組合で、自家製の干し柿「長寿柿」を作る作業がピー…
11/21 19:30
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甘くて大粒、干し柿の出荷間近 茂木で今季最後の乾燥作業
【茂木】大粒の渋柿「蜂屋柿」を地域の特産品として栽培する河井上柿生産組合で今週末から、自家製の干し柿「長寿柿」の出荷が始まる。
2024/12/18
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旬です。柿 ユズ ギンナン
すごいぞ！ 栃木の実り秋の味覚の柿、ユズ、ギンナン。食卓の主役ではないけれど、秋には欠かせない食材といっていいでしょう。
2020/11/18
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