宇都宮大発のベンチャー・ファーメントベースが都内に「にごり酒専門ＢＡＲ」
宇都宮大発のベンチャー企業で、「どぶろく」など発酵食品の企画・開発、販売を手がける「Ｆｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ」（ファーメントベー…
3/18 14:00
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【まるでワイン】コーヒーを「醸す」という新発想
宏納株式会社発酵によって香りと味わいを引き出す、新しいコーヒー「醸造珈琲」が誕生しました。
3/17 10:00
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甘酒の輸出、知事に報告
宇都宮・ファーメントベース3/14 5:00
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近江の美食と匠の技が集う６日間！「第3７回 琵琶湖夢街道 大近江展」開催
公益社団法人びわこビジターズビューローひこにゃん来店や豪華賞品が当たる抽選会のお楽しみも♪ 今年で37回目を迎える「琵琶湖夢街道 大近江展」が、日本橋髙島屋S.C.に…
3/5 14:00
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Daesang、日本最大級の流通展示会「SMTS 2026」に初出展し盛況のうちに終了…"K-発酵食品の優秀性を発信"
Daesang Corporation【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202602244418-O2-HH3gdXCa】 -…
2/24 10:05
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いちご狩りとみそ造り体験
来月８日、参加募る2/21 5:00
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甘酒輸出、米で好感触
宇都宮・ファーメントベース スポドリ市場 参入狙う 無添加、疲労軽減に強み2/18 5:00
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宇大発のベンチャー、甘酒を米国に初輸出 スポーツ・エナジー飲料市場参入へ 無添加強みに「米国進出の第一歩」
宇都宮大発のベンチャー企業で、発酵食品などの企画・開発、販売を手がける「FermentBase」（ファーメントベース、宇都宮市陽…
2/17 19:30
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まだ知られていない“栃木の未来のヒット商品”を首都圏で紹介阪急百貨店 大井食品館にて将来の栃木を代表する名産品候補を集めた販売催事を開催
2/12 16:00
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ひよりKitchen （下野）
玉ねぎ麹の和風ハンバーグ＆エビカツ旬の地場野菜と発酵食を中心にしたランチメニューが充実。中でも一番人気が「玉ねぎ麹の和風ハンバーグ＆エビカツ」（2090円）。
2025/12/26
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大田原市長選の終盤情勢 保守分裂の一騎打ち、先行するのは？ 大田原地区の支持拡大が焦点
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