市貝の酒米と水で吟醸酒 「サシバの里帰り」町内のみで発売
市貝町と上根の惣誉（そうほまれ）酒造が協働して開発した地酒「サシバの里帰り 純米吟醸」が完成し、サシバにかけた「３月４日午前８時…
2023/3/3
検索：日本酒
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日本酒でウクライナ支援 佐野の第一酒造、売上金を寄付へ
ウクライナ支援に向けて、第一酒造（佐野市田島町、島田嘉紀社長）は、ロシアのウクライナ侵攻開始から１年となる24日、日本酒「ＮＯ …
2023/2/13
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健康志向の一口ようかん 若山商店が「酒粕羊羹」発売
和菓子製造販売の若山商店（宇都宮市）は、日本酒「柏盛」の片山酒造（日光市）の酒かすを使った一口ようかん「酒粕羊羹（さけかすようか…
2023/2/8
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蔵次郎+百次郎
白いカレーうどん「カレー汁の上にホイップクリーム」というインパクト大の「白いカレーうどん」（９００円）。
2023/2/8
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【ミヤコレ】生本まぐろ３種盛 部位ごとの味食べ比べ （すし華亭 匠）
すしげたにのった部位の異なるマグロ３貫。赤身、中トロ、大トロ。鮮やかなつやがあり、一目で新鮮だと分かる。まずは赤身から。
2023/2/5
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レーザー光照射し醸造 三菱電機と共同試験 小山の西堀酒造
透明なタンクに発光ダイオード（ＬＥＤ）の３色の光を照射して３種類の日本酒を醸造している西堀酒造（小山市粟宮、西堀和男（にしぼりか…
2023/2/2
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行く 買う 店
あつあつメニュー行く 買う 店あつあつメニューハフ、ハフッ うまい寒中温あり トロ～リ とろける味わいまといチーズフォンデュカフェ ブロッサム …
2023/1/18
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佐野らーめんなどご当地食楽しんで ８日にイベント
【佐野】第７回さの新春うんめぇもんまつり（同実行委員会主催）が８日、大和町の佐野商工会議所などで３年ぶりに開かれる。
2023/1/6
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【ミヤコレ】肉と野菜のうま味一口で みや美豚のサムギョプサル（MARIO'Ｓ Kitchen）
熱々の鉄板に乗って運ばれてきた厚切りの豚バラ肉。幅20センチほどの肉を自分でハサミでカットする。
2022/12/25
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宇都宮市民がクリスマスに食べる「かぶと揚げ」元祖の店に行ってきた
間もなくクリスマス。
2022/12/21
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大河ドラマ「べらぼう」に登場の栃木商人、釜屋伊兵衛・喜兵衛って誰？ 演じたのは栃木出身のお笑いコンビ
放送中の大河ドラマ「べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～」に、栃木の商人２人が登場している。栃木県出身のお笑いコンビ「Ｕ字工事」…
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【詳報】栃木県立高元教諭の盗撮事件、宇都宮地裁初公判 被告が起訴内容認める 勤務校でカメラ設置し盗撮の罪
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奥日光の戦場ケ原で初氷 昨年より２週間遅く 氷点下5.5度を記録
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「GOOD NEWS」新事業創出で最優秀賞 「バターのいとこ」など、未利用資源で菓子に高価値
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