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栃木県から９点が金賞　全国新酒鑑評会　七水、十一正宗など

酒類総合研究所（広島県東広島市）と日本酒造組合中央会は２１日、２０２４酒造年度に製造された清酒の出来栄えを審査し、品質と製造技術…

2025/5/21

スパークリング新酒　試験醸造酒を正式商品に　第一酒造

第一酒造（佐野市）は、「開華　スパークリング」を発売した。

2025/5/15

3000円で６蔵の新酒飲み放題　５月17日、栃木市の飯沼銘醸　和楽器集団「切腹ピストルズ」の演奏も

蔵元集合実行委員会（飯沼徹典（いいぬまてつのり）委員長）は５月17日午前11時～午後３時、栃木市西方町元の飯沼銘醸で酒蔵イベント…

2025/4/30

手応えと原材料高騰　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム第２回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（２）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。

2025/4/18

栃木県内26蔵、都内で新酒お披露目　「下野杜氏」の“力作”をご賞味あれ！

県酒造組合（島田嘉紀（しまだよしのり）会長）の「新世代栃木の酒　下野杜氏新酒発表２０２５ｉｎ東京」が９日、東京都品川区内のホール…

2025/4/10

12、13日に那須烏山で酒蔵まつり　古酒と新酒を飲み比べ　烏山線利用者にサービスも

【那須烏山】熟成酒で知られる島崎酒造（中央１丁目）で４月12、13の両日、古酒と新酒の飲み比べなどを楽しめる「東力士酒蔵まつり」…

2025/4/7

３月20日の栃木県内ニュース　「朝ドラ主人公のモチーフ、大関和を知ろう　大田原で歴史講演会」など3本をお届けします

３月20日（水）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2025/3/20

大那、天鷹、旭興...　大田原で「三つ蔵新酒発表会」　ファンら200人、日本酒を堪能

【大田原】市特産品の地酒を広くＰＲする「三つ蔵新酒発表会」が19日夜、本町１丁目の那須野が原ハーモニーホールのホールロビーで開か…

2025/3/20

金谷ホテルオリジナル『ウイスキー』『プレミアムジン』発売開始

2025/1/28

塩谷産赤ワイン６年ぶりに発売　西畑さん親子が連携して復活　中断乗り越え思い再び結実

【塩谷】船生の元町職員西畑高敏（にしはたたかとし）さん（７４）は、自身が育てた町産ブドウによる赤ワインを６年ぶりに発売した。

2024/11/30