検索：料理店

白米進む奥深い味わい　麻婆豆腐　中国四川料理 鈴（那須）

サンショウの爽やかな香りが食欲をそそる。とろみのある豆腐を口に運ぶと、痺（しび）れが口いっぱいに広がり、次第にうまみへと変化する。

2025/5/2

栃木・巴波川沿いの古民家を改築しレストランに　オープン半年、Ｕターンの店主が味なもてなし

栃木市中心部を流れる巴波（うずま）川沿いの古民家を活用したカフェレストラン「うず－ｕｚｕ－ｃａｆｅ＆日本酒」が昨秋のオープンから…

2025/3/21

行く　買う　店
町中華

行く　買う　店町中華　赤いのれん、カウンターに並ぶ丸椅子…。地域で昔から親しまれている大衆的な「町中華」が近年ブームです。

2025/3/12

宇都宮　　ホテルニューイタヤ 日本料理 但馬
松花堂弁当～あおい～

四季の味わい彩り美しく　創業１４０年を超える老舗ホテルの日本料理店。

2025/2/19

きょうは「肉の日」宇都宮で焼き肉はいかが　オリオン通り周辺で出店相次ぐ　まちなか記者が紹介

焼き鳥、ハンバーグ、ケバブ－。街なかを歩くと食欲をそそる肉料理の看板が目に飛び込んできます。

2025/2/9

北関東最大級モスクにハラル料理店も多数　小山市が「リトルパキスタン」ともいわれる背景は？
あなとちプラス

小山市で外国籍の住民が増える中、とりわけ目立つのがパキスタン出身の人たちだ。

2025/1/29

「淡泊で日本酒に合う」　うつのみやストロベリーサーモンお披露目　市が浄水場の池で養殖

【宇都宮】市上下水道局が白沢浄水場にある水質監視用池を活用し、養殖している同局独自のヤシオマス「うつのみやストロベリーサーモン」…

2025/1/25

【グルメ探訪】うまみ凝縮、多彩な燻製　ＥＮＪＩプレート　ＥＮＪＩ（小山）

「たくあんの燻製（くんせい）が絶品」。そんな評判を聞きつけてお店を訪ねた。

2025/1/18

【食べた？】彩り豊か、地元素材の９品　しおや旬菜ランチ　星ふる学校くまの木（食堂）（塩谷）

小学校だった木造校舎のガラス窓から入る陽光がほんわり暖かい。宿泊型体験交流施設内の「食堂」は元図書室を活用。

2024/11/15

新春の祝膳 華やかに
令和７年 正月「おせち」

正月の食卓を彩る「おせち料理」。古い歴史がありますが、「おせち」という呼び名が広まったのは戦後から。

2024/11/13