食の人間国宝誕生へ
分野の追加 文化審答申 和食、酒造り継承に向け
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加賀料理、登録文化財に
文化審答申 建造物８件も重文指定へ5:00
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隣県コーナー
茨城新聞社提供5:00
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絡む塩味とまろやかさ
【逸品探訪 これが食べたい！】（８１）チーズ好きのための５フォルマッジョ フェリチターレ・ルミーノ（小山）5:00
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広がるまろやかな味わい パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるチーズ好きのための５フォルマッジョ フェリチターレ・ルミーノ（小山）
直径50センチほどのチーズの器の中で熱々のリゾットをぜいたくに絡める。
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料理人、杜氏から人間国宝誕生へ
技能継承へ、５０年ぶり見直し文化審議会は２４日、国が指定する重要無形文化財の対象に、食など生活文化の分野を追加するよう文部科学相に答申した。
10/24 18:00
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世界的シェフたちが"次世代のガストロノミー・スター"を選出「サンペレグリノ ヤングシェフ アカデミー 国際料理コンクール」グランドフィナーレ開催／優勝者は10月29日に決定
S.Pellegrino Young Chef Academy【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202510237650-O2-720bPe44】 ミ…
10/23 16:49
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【ウクライナ】農業大国、復活の闘い
地雷除去に日本も支援ロシアの侵攻が続くウクライナで、地雷や不発弾が農業復興の障壁となっている。
10/23 10:26
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農業復興、地雷と格闘
ウクライナ、除去に数十年 日本も機器や技術支援10/23 5:00
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パソナとヤンマーＨＤが農業連携
営農型太陽光発電や表彰で活性化パソナグループと農機大手ヤンマーホールディングス（ＨＤ）などは２２日、営農型太陽光発電の導入や、品質向上に取り組む農家の表彰とい…
10/22 16:18
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高校野球秋季関東大会準決勝 佐野日大（栃木1位）VS 花咲徳栄（埼玉1位） イニング速報≪10月25日≫
秋季関東地区高校野球大会は25日、山梨県内で準決勝２試合が行われる。栃木県代表の佐野日大（栃木１位）は、埼玉県代表の花…
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秋季関東高校野球、25日準決勝 佐野日大が強打の花咲徳栄（埼玉）と激突 両校エースは中学時代のチームメート
10/24
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「減塩・野菜増し」のレトルトカレー開発 宇都宮大と宇都宮市、宮島醤油が連携 発表会で好評、来春発売へ
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小山駅周辺であす26日「西口まつり」 催し多彩で市内最大規模 きょう25日からはコーヒーフェスも
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群馬・館林の田中正造記念館、2026年版カレンダー発行 令和の米騒動へ“教訓”も
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教職員の不祥事根絶へ、栃木県内全公立校に通知 中村教育長 性暴力「断じて許されない」
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第78回全国高校バスケ選手権栃木県予選メンバー表 男女計104チームの登録選手を掲載
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戦後80年で戦争資料の寄贈増加 栃木県内の博物館など埋まる収蔵庫、受け入れ苦慮 未把握も多く危機感
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地域に残る戦争資料「捨てられる前に何とか…」 散逸防ぐ「所在調査」求める声
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- 宇都宮二荒山神社 菊水祭の流鏑馬、みこし渡御中止 雨天で25、26日(9:39)
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- 地球に近づくのは１度きり「スワン彗星」撮影に成功 宇都宮の長原さん(10/24)
- 企業版ふるさと納税で那須塩原市に木製ベンチ２台寄付 大阪の越井木材工…(10/24)
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首相が初外遊、マレーシアへ出発 ＡＳＥＡＮ会議、協力強化
高市早苗首相は２５日、マレーシアで開かれる東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）関連首脳会議に出席するため、政府専用機で羽田…
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大谷２ラン、チームは大敗 ワールドシリーズが開幕
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トヨタ、米国生産車を「逆輸入」 トランプ大統領来日時に伝達へ
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【独自】北朝鮮通訳、モンゴルに亡命 代表団がウランバートル訪問時
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小中高生の半数超が「読書０分」 スマホ使用時間長いほど短い傾向
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