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「とろけるくらい柔らかい」　小山西高生、とちぎ和牛を試食　県食肉事業協同組合連合会など消費拡大イベント

【小山】物価高騰で和牛の需要が落ち込む中、県食肉事業協同組合連合会などはこのほど、小山西高で高校生を対象とした初の消費拡大イベン…

10/7 11:30

日光にバタースイーツ専門店オープン　心満たす芳醇な香り　手作りフィナンシェやバターサンド販売

物産品販売の長登屋（ながとや）（名古屋市、加藤裕之（かとうひろゆき）社長）は５日までに、日光市石屋町にバタースイーツ専門店「日光…

10/6 11:00

自動車部品メーカーが新工場　フォルシア・ジャパン、県内初拠点　製造するのは

フランスの自動車部品メーカー大手フォルビアの子会社フォルシア・ジャパン（横浜市保土ケ谷区、秋山勝司（あきやましょうじ）会長）は、…

10/3 19:30

サツマイモは「地球に埋まる宝石」　宇都宮大生が米国での加工品販売を構想　現地で起業ノウハウ学ぶ

サツマイモの魅力を国内外に発信し、海外での加工品販売を目指す宇都宮大農学部３年中村真緒（なかむらまお）さん（21）が今夏、経済産…

10/1 11:30

「清水の舞台」を支える柱

重大な決意で物事に臨むことを「清水の舞台から飛び降りる」と、ことわざにある。

9/27 8:00

２種類の唐揚げ豪快に　唐揚げミックス定食　思季彩館「おかずや」（小山）

小山市中心部の観光交流拠点となっている市まちの駅「思季彩館」。

9/27 5:00

いつか大谷町で「音楽フェス」を　野望抱く３人組の正体は…　“好き”原動力に地域盛り上げる「大谷音楽クラブ」

「石の里」として再び脚光を浴びる宇都宮市大谷町。

9/26 11:30

【zukai　話題のニュース、サクッと確認】コメに比べて安価な麦
１分ニュースzukai

9/23 5:00

具材とうまみ調和　肉とチーズ　HAKOBUNE CAFE（宇都宮）

分厚いパティと手作りソース、チェダーチーズ、ケールなどを特徴的な四角いバンズで挟む。肉のうまみと具材が見事に調和した一品だ。

9/21 12:00

【若手経営者に聞く】発酵食に新たな付加価値を　どぶろくなど展開　Ferment Base（宇都宮）平松光幸社長
次代を創る〈20〉（終わり）

どぶろく、みそなど日本伝統の発酵食を中心に、新たな食品の企画・開発、販売を行う宇都宮大発のベンチャー「Ｆｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ」…

9/16 5:00