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県産イチゴのあんドーナツ商品化　宇都宮の本橋製菓　５月末まで駅ビルや佐野SAで販売

あん入りドーナツ専業メーカーの本橋製菓（宇都宮市江曽島本町　関口大二郎（せきぐちだいじろう）社長）は、本県産イチゴのとちおとめを…

2024/4/13

ジャージー牛肉の価値高めたい…悔しさからカレー開発　那須の「森林ノ牧場」14日に販売記念イベント

【那須】豊原乙の「森林ノ牧場」は乳牛として飼育しているジャージー牛の経産牛を活用した「いとしいカレー」の販売を今月中旬から開始す…

2024/4/12

佐野の吉澤石灰など４社　CO2利用で強い建設資材　27年度本格生産目指す

石灰製品製造の吉澤石灰工業（佐野市宮下町、松原維一郎（まつばらいいちろう）社長）など４社は、製品の製造過程で出る副生成物や工場か…

2024/4/10

「大関組紐」商品化へ前進　大田原　黒羽藩主大関増業公記録の技法再現　試作品を奉納

黒羽藩11代藩主大関増業（おおぜきますなり）（1782～1845年）がまとめた兵学書を中心とする百科全書「止戈枢要（しかすうよう…

2024/4/8

栃木県に「紫の襲撃」　人気YouTuberしるこさんのイベントに参戦　“聖地巡礼”で県内に経済効果　独占インタビューも

全国的な人気を集める栃木県在住のＹｏｕＴｕｂｅｒ（ユーチューバー）「しるこ」さんのファンミーティングイベントツアーの栃木公演が1…

2024/3/31

癒やしの「宮ゆず」芳香剤　床井柚子園が商品化　宇大と連携し成分研究

宇都宮市産ユズ「宮ゆず」の各種商品づくりに取り組む床井柚子園（宇都宮市新里町、床井光雄（とこいみつお）代表）は27日までに、宮ゆ…

2024/3/28

CoCo壱協力でイタリア野菜のカレー販売へ　矢板で試食会、新たな特産品に

【矢板】やいたブランドのイタリア野菜「ヤイタリア」を使ったレトルトカレーの試作品が完成し８日、試食会が安沢のアウトドア複合施設「…

2024/3/11

茂木ブランド牛のコロッケ「もてコロ」販売に期待　宇都宮でバイヤーら試食会

【茂木・宇都宮】茂木町内で生産されるブランド牛「もてぎ放牧黒毛和牛」を使ったコロッケ「もてコロ」の５者提携による商品開発が進んで…

2024/3/2

３月９日は「サ（３）ク（９）レの日」　日本記念日協会が登録認定　フタバ食品

全国的な知名度を誇る氷菓「サクレ」シリーズを製造するフタバ食品（宇都宮市一条４丁目、斎藤貞大（さいとうさだお）社長）は、３月９日…

2024/3/1

【推しの逸品】滋味あふれる里の恵み　自然薯とろろ定食　レストラン桔梗（茂木）

自然薯（じねんじょ）を町の特産品にしようと活動する地元グループ「もてぎ自然薯の会」が栽培する自然薯を店の看板メニューに仕立てた「…

2024/2/21