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栃木出身岩崎さん、本場仏で日本ワイン発信　初の試飲会が反響　７月から実家で生産、輸出へ

フランスでワイン造りを学ぶ栃木市出身の岩崎元気（いわさきもとき）さん（37）が、現地で日本ワインの発信に取り組んでいる。

2024/3/6

目指せ「ワインのまち宇都宮」　市内初の醸造ワインが完成　ヒノエワイナリー念願の自社醸造７種を９日発売

【宇都宮】新里町でワイン用のブドウを栽培し、醸造を県外に委託していた「Ｈｉｎｏｅ（ヒノエ）ワイナリー」で、念願の自社醸造ワインが…

2024/3/4

新授業「いちご学」「ぶどう学」　国学院栃木短大が24年度　「岩下の新生姜」社長も特別講義

【栃木】国学院大栃木短大が２０２４年度から、市内で生産が盛んなイチゴとブドウを多面的に学ぶ「いちご学」「ぶどう学」の授業を開講す…

2024/1/16

畑から“不審な男”...逃走阻止したブドウ農家の執念　栃木の野口さん

ブドウ農家の執念が“不審な男”を観念させた。　シャインマスカットが鈴なりに実った昨年９月上旬の早朝。

2024/1/14

宇都宮、ミカン支出日本一なぜ？　“量より品質”の地域シェア

冬の風物詩といえば「こたつでミカン」。

2023/12/30

「ぶどうすぎるお酒」発売　益子の外池酒造店

外池酒造店（益子町）は28日までに、クラフトリキュール第３弾「ぶどうすぎるお酒」を発売した。

2023/12/29

ユズだけど、ブドウみたい　吉兆の知らせ？　茂木の「ゆずの里」で大きく育つ

「ゆずの里」で知られる茂木町山内の石河福三朗（いしかわふくさぶろう）さん（81）方のユズ畑で、１本の木の枝にブドウのように実が付…

2023/12/20

LRTグルメ　ライトラインで行く
沿線探訪、グルメ旅㊦

次世代型路面電車（LRT）が開業して、間もなく３カ月。皆さんはもう、車窓の景色を楽しみましたか？ 今週は「LRTグルメ（下）」。

2023/11/22

ブドウ畑で乾杯！　足利のココ・ファームで収穫祭　6200人がワインや料理堪能

【足利】障害者支援施設こころみ学園が運営する田島町のワイン醸造所「ココ・ファーム・ワイナリー」で18日、第40回収穫祭が始まった。

2023/11/18

廃棄予定のワイン用ブドウをジュースに　足利の月星食品子会社とココ・ファーム　新工場に製造ライン

ソースなど調味料製造の月星食品（足利市錦町、長沼幹雄（ながぬまみきお）社長）の子会社で清涼飲料水製造のココスター（足利市錦町）と…

2023/10/12