検索：バター

【推しの逸品】甘さと塩味のバランス　あんチーズ　crepe Uraomote（芳賀）

パリッ、サクッとしたバター香る薄めの生地に、粒あんの優しい甘みと溶けるチーズの塩味。

2024/9/18

おいしい　楽しい　みんなのまちのキッチンカー

県内各地のイベントや施設駐車場などで見かける機会が増えた「キッチンカー」。

2024/9/18

【グルメ探訪】「しみせんべい」に着想　ソフトラスク　ローレライ（小山）

国道４号を東に入った静かな住宅街にたたずむ洋菓子店。オレンジ色と茶色に統一された内装が、落ち着いた雰囲気を醸し出す。

2024/9/7

茂木町産ハトムギでバターサンド開発　町職員有志らが日大生と連携

【茂木】町の中堅・若手職員有志らでつくる一般社団法人ＳＵＭがこのほど、日本大生物資源科学部食品ビジネス学科と連携し、町産ハトムギ…

2024/8/29

酒粕活用したレモンケーキ発売　那須のGOODNEWS　秋田の醸造所を支援

菓子「バターのいとこ」を製造販売するGOODNEWS（那須町高久乙、宮本吾一（みやもとごいち）社長）は７日までに、酒粕（さけかす…

2024/8/8

宇都宮　　てっとう茶屋ＵＫＡＷＡ
本日の鮮魚料理ランチ

農機具小屋を改装したという店はどこか懐かしい雰囲気。窓の向こうには芝生の庭と店名の由来でもある鉄塔がそびえ立たちます。

2024/7/31

イチゴの葉を活用しクッキーに　宇大とイートランドが商品化　今月末からJR宇都宮駅で発売へ

宇都宮大ロボティクス・工農技術研究所（ＲＥＡＬ）でイチゴの葉の成分抽出を研究する工学部の佐藤剛史（さとうたかふみ）教授と、事業所…

2024/7/22

旧宇中女高のシンボル木をカトラリーに　卒業生で歌手の原みどりさん、伐採木の命つなぐ

宇都宮市出身で、旧宇都宮中央女子高（現宇都宮中央高）卒業生の歌手原（はら）みどりさん（58）＝福岡県久留米市＝がこのほど、同校の…

2024/7/19

ぶどうのみずみずしさが濃厚なケーキとマッチ
牛乳パックで作る！ぶどうのレアチーズケーキ

 　巨峰をはじめとするぶどうに含まれる果糖とブドウ糖は、すぐにエネルギーに変わり、脳の働きを活発にしてくれる効果が期待できます。

2024/7/18

【ミヤコレ】定番メニューを一皿に　大人のお子様ランチ（喫茶とちの木）

子どもの頃、レストランでおねだりしたお子様ランチ。大人になった今、数十年ぶりに注文してみた。

2024/7/14