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高市首相施政方針演説 要旨

2/21 5:00

【地酒こだわりコラム】日本酒好きの記者が「オリジナル酒」つくってみた　洗米から仕込み、櫂入れ、ラベル貼りまで
左党・イトウの今夜も一杯（25）

このコラムのタイトルと同じオリジナル日本酒「左党・イトウの今夜も一杯」が２月中旬に完成した。

2/20 5:00

西堀酒造（小山）　国登録・大正時代　創業の姿残す和洋の酒蔵　歳月刻む外壁の下見板
とちぎの文化財㊹

老舗蔵元として日本酒の伝統を守りながら、県内初のウイスキー蒸留所として新たな文化を切り開く西堀酒造。

2/17 5:00

「田島川右岸」のブドウ使ったワイン　ココ・ファーム

ココ・ファーム・ワイナリー（足利市）は、ワイナリー近くのブドウ畑「田島川右岸」のブドウを使って醸した白ワイン「２０２４　田島川右…

2/12 10:00

【地酒こだわりコラム】三つの顔で成長に挑む北関酒造（栃木市）
左党・イトウの今夜も一杯（24）

最大容量１２０キロリットルの巨大なタンクが林立し、一升瓶のほかパック酒の充填ラインも備える日本酒製造の北関酒造（栃木市田村町）。

2/5 5:00

キルギス金融機関が西堀酒造（小山）を視察　信用保証制度の支援事例学ぶ

栃木県の信用保証制度を学ぶため来日した中央アジアのキルギス政府系金融機関の視察団一行は28日、同制度の支援事例として日本酒蔵なが…

2/2 14:00

ウイスキーフェスタに栃木県内の２蒸留所も出展　３月に都内開催

３月15日、都内で開かれる日本ウイスキー文化振興協会の第２回試飲展示会「ジャパニーズクラフトウイスキーフェスタ２０２６」に、本県…

1/31 14:00

アルコール度数20％の特別醸造生酒　天鷹酒造（大田原）

天鷹酒造（大田原市）は、蔵元直売所限定で普通酒「天鷹　旨辛　新春　槽口（ふなぐち）直詰生原酒」を発売した。

1/21 14:00

核燃料取り出しへ試行錯誤　廃炉への道、見えぬまま　福島第１原発事故から15年
本紙記者ルポ

東日本大震災に伴う東京電力福島第１原発事故は３月で15年となる。下野新聞の取材班は９日、１年ぶりに同原発へ足を踏み入れた。

1/10 5:00

【地酒こだわりコラム】「栃木の酒」変えた県産酵母の誕生秘話
左党・イトウの今夜も一杯（22）

糖分をアルコールに分解し、日本酒の香り、味わいを決めるのに大きな役割を果たす清酒酵母。

1/9 5:00