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吟醸酒の酒かす使ったビール開発　栃木県と県内ブルワリー　４、５日のフェスで披露

クラフトビールを造る栃木県内ブルワリーと県産業技術センター食品技術部は30日までに、日本酒の吟醸酒の酒かす「黒かす」を原料の一部…

2025/7/1

美しい清流と山並み　道の駅・常陸大宮～かわプラザ～（茨城）　川遊び人気、遊具も充実

取材を共にした盟友でもある茨城新聞社の記者に、茨城県内のおすすめの道の駅を尋ねたところ「やっぱり『かわプラザ』だね」とのこと。

2025/6/29

宇都宮市、敬老会への負担金見直しを検討　現金や物品などの記念品は対象外に　自治会側からは疑問も

【宇都宮】市は19日、本年度から敬老会への負担金を見直す方向で検討していることを明らかにした。

2025/6/19

甘味日和
６月16日は和菓子の日

おばあちゃんと縁側で。そこにいつもあった温かさとやさしい甘味…。　6月16日は「和菓子の日」。

2025/6/12

4月18日の栃木県内ニュース　「大相撲春巡業 宇都宮場所　十両・若ノ勝の凱旋で６年ぶり開催」など３本をお届けします

    　4月18日(金)に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しまし…

2025/4/18

「みぶブランド」新たに２品認定　「きぶなまもり」と「きんぴら揚げまんじゅう」　和菓子で町をＰＲ

【壬生】町は17日、町役場で「みぶブランド」の認定証授与式を行い、松屋和菓子店（安塚）の「きぶなまもり」と「きんぴら揚げまんじゅ…

2025/4/18

FKD宇都宮店で北関東３県の物産・観光展　21日まで弁当やスイーツ、伝統工芸品など並ぶ

北関東３県の観光大使が16日、下野新聞社を訪れ、宇都宮市今泉町のＦＫＤ宇都宮店で同日始まった「第13回とちぎ・いばらき・ぐんまの…

2025/4/16

宇都宮ケーブルテレビが「餃子饅頭」を発売　観光客向けに開発

宇都宮ケーブルテレビ（宇都宮市材木町、大久保登志正（おおくぼとしまさ）代表取締役）は13日までに、ギョーザの形を模した菓子「餃子…

2025/4/14

100年前にあった「蛇様騒動」　小山　親心にじむエピソード

今年は巳（み）年。

2025/4/2

世間遺産特集
これからもずっと…
守り伝えたい

世間遺産特集　今週は「世間遺産」特集です。

2025/3/26