検索：しもつかれ

栃木、茨城、埼玉の地酒でほろ酔い　乾杯号で大人の電車旅　ＪＲ宇都宮線開業140周年記念

ＪＲ宇都宮線沿線３県（埼玉、茨城、栃木）の地酒を楽しむ列車「三県地酒で乾杯号」が26日、大宮－宇都宮駅間で運行された。

2025/7/26

栃木県民は減塩意識が高い？　カゴメ食生活調査で全国２位に　17日は減塩の日

塩分の取り過ぎに気をつけながら排出を促す食習慣「ナトカリ」を実践する県民の割合が、本県は全国２位だったことが17日までに、食品大…

2025/6/17

【栃木県民の日】故郷の味しもつかれ、東京で食べてみた　在京記者ルポ　言い伝えに従って気づいたこと

独特の見た目や味で敬遠されがちな栃木県の郷土料理しもつかれだが、「７軒分を食べ歩くと無病息災になる」とのありがたい言い伝えがある。

2025/6/15

【栃木県民の日】リアル本音、とちぎっ子の郷土愛　小中高校生１００人に聞きました

「栃木県民の日」にちなんで、県内の小中高校生計１００人に「県民」としての本音に迫るアンケートを行った。

2025/6/15

栃木駅前でビアガーデン　５月24、25日の２夜連続、フードやステージイベントも

栃木駅前まちづくり協議会は５月24、25日、栃木駅北口にあるホテルシャンブル（栃木市河合町）前の広場で「ＦＵＮＡＴＳＵＫＩＢＡ　…

2025/5/20

ご飯にかけるしもつかれ　開発の宇大生ら知事報告　若者向けにアレンジも

本県郷土料理を生かした商品「ご飯にかけるしもつかれ」を商品化した宇都宮大生らが８日、県庁を訪れ、福田富一（ふくだとみかず）知事に…

2025/5/9

味わい深い人生

そば打ちや郷土料理しもつかれなど、素人ながら「名人」と称される作り手をこれまで何度か取材した。

2025/4/16

大阪・関西万博、栃木県出展ブースの概要明らかに　ゲーム「ロブロックス」の仮想世界に栃木を再現

４月13日開幕の大阪・関西万博で県は28日、出展するブースの概要を明らかにした。

2025/2/28

あなたの家の「しもつかれ」どんな味？　酢を入れるのは少数派だが…　思わぬルーツが800年前に

栃木県の郷土料理といえば、皆さん何を思い浮かべるだろうか。

2025/2/28

すむつかり

昭和の半ばに神奈川県立近代美術館長や同県立博物館長を務めた佐野市出身の故村田良策（むらたりょうさく）さんは、食の月刊誌に「『すむ…

2025/2/5