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日光明峰高「ぐるめ部」の活動が好評　生徒が飲食店取材し観光パンフに　駅などで配布開始　

【日光】若者の感性を生かして地元飲食店やグルメの魅力を発信しようと発足した、日光明峰高の生徒有志でつくる「ぐるめ部」の活動が好評…

2024/7/13

日光霧降にフードコート型レストラン　13日グランドオープン、ステーキなど６店舗

日光市内でホテルを運営する日光ホテルズ（日光市安川町、阿原正昭（あはらまさあき）社長）は13日、同市所野にフードコート型レストラ…

2024/7/3

【食べた？】優しい味、ふわふわ食感　元祖焼うどん　Kitchen Fuji（日光）

店主の飯村仁孝（いいむらひとたか）さん（５１）の両親が半世紀以上前、日光市上鉢石（はついし）町でオープンしたレストラン「ふじ」の…

2024/6/28

さくらで９日「SAKEフェス」　酒造店８店集結、楽しく飲み比べ

【さくら】「第３回ＳＡＫＥフェスｉｎＳＡＫＵＲＡ」が６月９日、ＪＲ氏家駅前のさくらスクエアで開かれる＝写真。

2024/6/3

【推しの逸品】ネギと相性抜群の風味　ねぎとん平焼き（大）　お好み焼きの店うどんや（宇都宮）

シャキシャキシャキシャキシャキシャキ…。絶え間ないネギの歯ごたえが心地よい。

2024/5/29

【食べた？】旬の食材を生かして　山菜の天ぷら盛り合わせ　本格手打ちそば・うどん笹乃井（大田原）

春から初夏のこの時季は、タケノコ、タラの芽、ウドなど山菜の天ぷらがお薦めだ。

2024/5/10

栃木・居酒屋経営のきっすいに破産開始決定　コロナ禍以降売り上げが激減

帝国データバンク宇都宮支店は１日、居酒屋経営のきっすい（栃木市今泉町２丁目）が宇都宮地裁から破産手続きの開始決定を受けたと発表し…

2024/5/1

広島のスーパーで栃木物産展　那須烏山出身の蔵田さん経営　名物「花よめうどん」人気で常設品に

那須烏山市出身で広島県東広島市在住の蔵田圭子（くらたけいこ）さん（49）が経営する同市のスーパー「カレンズくらた」で19日、栃木…

2024/4/20

【グルメ探訪】魚もそばも、満足感の膳　特選寿司ランチ　ちづか（栃木）

上品な脂の乗った中トロに続いて、風味豊かなそばをすすると、満足感が膨らんでいく。

2024/4/13

割烹 山水亭の石山さん伝授
栃木の旬野菜レシピ
春

農業が盛んな栃木県。年間を通じて、いろいろな農産物が生産されており、イチゴや生乳、トマトなどは全国屈指の産地です。

2024/4/10