「新里ねぎ」シーズン到来 全国ねぎサミットでも好評完売の伝統野菜 ろまんちっく村産も登場
【宇都宮】市北西部にある新里地区の伝統野菜「新里ねぎ」の収穫シーズンが到来し、市内各所で販売が始まった。
2024/12/4
農林水産業
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豚熱、特定ハエ媒介に着目 県研究チームが農水大臣賞 見えてきた農場で重要な対策
本県を含む全国で豚熱（ＣＳＦ）が養豚業に大きな影響を与える中、県県央家畜保健衛生所の研究グループは２日までに、特定のハエがウイル…
2024/12/3
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鹿沼のにら、野菜ソムリエサミットで初の金賞 春の銀賞に続き キャンペーンも
鹿沼市内のニラ農家らでつくる「かぬまにら合同会社」（深津）のニラ「鹿沼のにら」がこのほど、日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）の…
2024/12/2
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29日は「ノウフクの日」 障害者の農業参加推進へ県庁で商品販売 「農福連携」３年で1.4倍に拡大
障害者が農作業に参加する「農福連携」で、県内の２０２３年度の取組件数は２２３件に上り、20年度（１６５件）の１・４倍に増えたこと…
2024/11/29
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「爽やか飲み口」のシードル新発売 宇都宮のワイナリーとりんご園
宇都宮市のヒノエワイナリーと浅川りんご園は、リンゴを発酵させた酒「ｃｄｌｒｅ（シードル）」を醸造し、同ワイナリーで発売した。
2024/11/27
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野菜最大600グラム！有名ラーメン店リスペクト、ガッツリ系野菜炒めが宇都宮で人気 農家出身社長の熱い思い
大皿を覆い隠すように盛られた熱々の野菜とチャーシュー。
2024/11/27
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明治神宮の新嘗祭に奉献 大田原のトウガラシ「栃木三鷹」 選ばれた理由は
【大田原】「大田原とうがらしの郷づくり推進協議会」が本年度の農林水産祭（農林水産省、日本農林業振興会主催）むらづくり部門で本県唯…
2024/11/23
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山あいに輝く黄色い実 茂木でユズ収穫最盛期
【茂木】町特産のユズが収穫期を迎えている。
2024/11/21
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日光でファーマーズマルシェ 旬の新鮮野菜など並ぶ
日光市内外の農家などが出店する「日光ファーマーズマルシェ」が17日、御幸（ごこう）町の市日光郷土センター「ｍｅｋｋｅ（メッケ）」…
2024/11/17
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おいしいけど流通少ないコメ「ゆうだい21」 那珂川で産地化の取り組み 開発した宇大も協力
那珂川町中山間地域活性化協議会は、宇都宮大が開発した水稲品種「ゆうだい21」の産地化に向けた取り組みを、同大と協力して進めている。
2024/11/14
