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人手不足・物価高騰に苦しむ「食の現場」へ、出展150社の解決策が福島に集結。株式会社ニッカネが11年ぶりの「大展示会2026 in 福島」を5月13日に開催

15:52

物価上昇の中でも、購入量が増えた食品のトップは「冷凍食品」！ 冷凍食品は「合理的で賢い選択」
一般社団法人日本冷凍食品協会

月1回以上冷凍食品を利用する全国の20歳以上の男女1,500人に聞く、「冷凍食品の利用状況実態調査」2026年4月9日一般社団法…

4/9 10:00

復興へ旅館加賀屋が食堂オープン
和倉温泉街、にぎわい創出

２０２４年の能登半島地震で大きな被害を受け、休業が続く和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」（石川県七尾市）のグループ会社が３日、飲食店と…

4/3 17:12

新横浜プリンスホテル「ブッフェダイニング ケッヘル」にて長崎フェアを開催
長崎県

-料理長が現地視察で選び抜いた食材と郷土料理をブッフェスタイルで提供-令和8年3月31日【画像：https://kyodonew…

3/31 19:00

東京ミッドタウン日比谷「ドローイングハウス・オブ・ヒビヤ」にて長崎フェア開催中
長崎県

-長崎県出身シェフ監修！東京で味わう長崎の厳選食材-令和8年3月30日【画像：https://kyodonewsprwire.j…

3/30 13:00

食彩　九（那須塩原）
ハラモカツランチ

豊洲直送のメバチマグロのハラモを使った「ハラモカツランチ」（白米または雑穀米、小鉢、汁物、デザート付き１６８０円）。

3/12 9:00

オリオン通りの業種偏り、どう解決？　宇都宮商議所、東京・赤羽の商店街視察　託児所など先進事例学ぶ

県外の商店街を訪問し、今後の課題解決に役立てる宇都宮商工会議所と市商店街連盟による「合同視察研修」が２月25日、東京都北区で行わ…

3/8 12:20

生鮮市場TOP、栃木県に出店攻勢　店頭に行列、平日の集客…　社長が語った勝算と“誤算”
マミーマート社長インタビュー前編

品ぞろえ豊富な生鮮食品や低価格が特徴のスーパー「生鮮市場ＴＯＰ」が栃木県内で出店を増やしている。

2/6 11:30

宮城県がフーディソン、ベイシアらと挑む「北関東」販路開拓

1/27 15:00

小山・県南地方卸売市場で元気朝市「年末特別開放」　30日まで正月用食材ずらり　野菜詰め放題や弁当販売も

【小山】仲卸業者が正月用の食材などを一般向けに販売する年末恒例の元気朝市「年末特別開放」が27日、小山市下河原田の県南地方卸売市…

2025/12/28