検索：純米吟醸

「望ｂｏ：」純米大吟醸２位、本県４点がベスト10入り　サケコン

市販日本酒品評会「ＳＡＫＥ　ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ（サケ　コンペティション）２０２５」の表彰式が10日夜、都内で行われた。

6/11 16:30

精米歩合55％の金賞受賞「七水」を７月発売　虎屋本店

日本酒「七水」の虎屋本店（宇都宮市）は７月、２０２４酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「七水　純米吟醸55　愛山」を数量限定…

6/10 5:00

「惣誉」がラベル刷新　親しみやすさや統一感図る

惣誉酒造（市貝町）は、「惣誉　特別純米酒　辛口」「惣誉　純米吟醸」のラベルをリニューアルし、より親しみやすくした。

6/5 5:00

福田屋オリジナル日本酒 ２種類完成　数量限定で６月１日発売　バイヤー自ら酒造りなどに参加

福田屋百貨店（宇都宮市戸祭元町、福田宏一（ふくだこういち）社長）は６月１日、オリジナル日本酒「福酔（ふくよい）」の純米吟醸と純米…

5/30 11:30

全国新酒鑑評会を振り返る・その１　難局突破へ続く挑戦　ベテラン記者のこだわりコラム第５回
左党・イトウの今夜も一杯（５）

酒造業界の一大イベント、全国新酒鑑評会（酒類総合研究所など主催）の審査結果が５月21日に発表された。

5/30 5:00

“とちぎの地酒”ブランドほぼ全部を網羅したコラボTシャツ、5月30日より発売開始──栃木県内のほぼ全蔵元の日本酒を試飲できる「嶋田屋酒店宮みらい店」オープン記念！

5/29 10:00

「杉並木」「新たな」など栃木県内の地酒８点が金メダル　ＩＷＣ2025ＳＡＫＥ部門

英国で開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ（ＩＷＣ）２０２５」ＳＡＫＥ（サケ）部門の審査結果が2…

5/21 5:00

宇都宮酒造がオンラインショップ開設　限定品の大吟醸や古酒も販売

「四季桜」の宇都宮酒造（宇都宮市）は12日までに、自社の「四季桜オンライン販売サイト」を開設した。

5/13 5:00

栃農生栽培米の日本酒発売　「Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧＡＴＡ」　芳醇な味わい

飯沼銘醸（栃木市）は、栃木農業高が栽培した酒造好適米「山田錦」を使った「姿　純米大吟醸　無濾（ろ）過生原酒　Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧ…

5/9 12:08

「七水　ｂｏｔｔｉ」１１日発売　２５日には宇都宮で原料米の田植え

宇都宮市大谷地区の活性化に取り組む有志たちが企画した純米吟醸酒「七水　ｂｏｔｔｉ（ボッチ）」（生、火入れ）が11日、発売される。

5/9 11:06