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おいしさの黄金コンビ　那須のチーズと栃木の酒　ベテラン記者のこだわりコラム第３回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（３）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。第3回は那珂川町のホテルで開催された勉強会に参加。

2025/5/2

栃木県内3,000名の生産者さんへの感謝をかたちに　農産直売所あぜみち上戸祭店、10周年記念「お客様感謝祭」を4月12日（土）・13日（日）に開催

2025/4/10

無洗米のメリットは節水だけじゃない　「もぐもぐごはん部」料理教室でPR　JAとちぎなど

県産の無洗米の魅力を知ってもらおうと、ＪＡ全農とちぎと全農パールライス栃木支店は20日までに、「とちぎの星」の無洗米を使った料理…

2025/2/21

仲間づくりや学びの場に

ＪＡなす南は、2018年度から女性大学「あじさいカレッジ」を開催しています。

2025/2/18

クリスマスケーキ　値上がり続き、手作りする人増加　洋菓子店も企業努力重ねる

聖夜に欠かせないクリスマスケーキ。近年、値上がり傾向が続く中、出費を抑えようと、県内でケーキを手作りする人が増えている。

2024/12/21

国道50号沿いから地元の魅力発信　ビールや米など特産品もずらり　小山・道の駅思川

交通の要衝として知られる小山市。県内でも屈指の交通量を誇る国道50号沿いにあるのが「道の駅思川」だ。

2024/12/15

伝統の味を次世代へ　宇都宮「平石塾」がレシピ本発刊　記念の料理教室も

【宇都宮】平石地区まちづくり協議会の構成団体「平石塾」が製作した同地区の家庭料理のレシピ本「郷土の料理～レシピ集～」の発刊を記念…

2024/12/9

とちぎアレルギーの会が活動５年、啓発活動に力　「給食はどうしてる？」保護者の悩み共有、寄り添う

【栃木】アレルギーがある子どもの家族でつくる「とちぎアレルギーの会」は、食物アレルギー疾患者に対する理解を深めてもらおうと県内で…

2024/12/7

「新里ねぎ」シーズン到来　全国ねぎサミットでも好評完売の伝統野菜　ろまんちっく村産も登場

【宇都宮】市北西部にある新里地区の伝統野菜「新里ねぎ」の収穫シーズンが到来し、市内各所で販売が始まった。

2024/12/4

塩焼きだけじゃない、アユ料理　カナッペ、アクアパッツァ…　なかがわ水遊園で料理教室

那珂川沿いの６市町などでつくり、地域資源を発信する「那珂川あゆ街道推進協議会」などは16日、大田原市佐良土の県なかがわ水遊園で、…

2024/11/19