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「田植祭と自家製味噌づくり体験in鹿沼」を開催！

2025/5/16

原料、歴史、職人の３拍子そろった「クラフトビールワールド」栃木　ベテラン記者のこだわりコラム第４回
左党・イトウの今夜も一杯（４）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。

2025/5/16

最高額更新　小山市へのふるさと納税が58億円超に　返礼品１番人気は定番の　次点は新入りに

【小山】浅野正富（あさのまさとみ）市長は14日の定例記者会見で、２０２４年度の市へのふるさと納税寄付額が前年度比約16億６千万円…

2025/5/15

県内日本酒飲み比べを　今年も「鬼喜酒」開催　５月１７日から土日限定

日光市観光協会は17日～６月29日の毎週土・日曜、東武鉄道鬼怒川温泉駅前の鬼怒川・川治温泉観光情報センターで、県産日本酒を飲み比…

2025/5/9

「七水　ｂｏｔｔｉ」１１日発売　２５日には宇都宮で原料米の田植え

宇都宮市大谷地区の活性化に取り組む有志たちが企画した純米吟醸酒「七水　ｂｏｔｔｉ（ボッチ）」（生、火入れ）が11日、発売される。

2025/5/9

特産品を使ったレシピを開発　大田原市が新規プロジェクト　公式ユーチューブで動画公開

【大田原】市は本年度、「おおたわら食の魅力発信プロジェクト」を始めた。

2025/5/7

おいしさの黄金コンビ　那須のチーズと栃木の酒　ベテラン記者のこだわりコラム第３回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（３）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。第3回は那珂川町のホテルで開催された勉強会に参加。

2025/5/2

県産日本酒の試飲施設オープンへ　ほぼ全蔵の銘柄提供　24日からウツノミヤテラスに　嶋田屋酒店

ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設「ウツノミヤテラス」に24日、県内のほぼ全蔵元の日本酒などを試飲できる施設がオープンする。

2025/4/22

手応えと原材料高騰　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム第２回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（２）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。

2025/4/18

鹿沼南高卒の熊倉さん、授業きっかけ「小林酒店」に就職　「酒造り本格的に」将来は実家で米栽培

この春、鹿沼南高を卒業した鹿沼市千渡、熊倉愛心（くまくらまなみ）さん（18）は同校３年時に行われた日本酒の授業をきっかけに、講師…

2025/4/6