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ユズらしさを存分に　ほっこりなかちゃんｙｏｕ寿　創生なかがわ（那珂川）

ビンを開けると爽やかな香りが鼻をかすめる。口に運べば酸味やほろ苦さなどユズらしさを存分に味わえる。

2025/12/19

【地酒こだわりコラム】日本酒好きが「持ち寄り会」　個性豊かな19種、チーズとの相性探る
左党・イトウの今夜も一杯（21）

コラム１回目で紹介した栃木県職員有志による知的に味わう日本酒の会は、その後も趣向を凝らして続いている。

2025/12/19

「澤姫」が「特別純米しぼりたて生」

井上清吉商店（宇都宮市）は、冬春季節限定新酒「澤姫　特別純米　しぼりたて生」を発売した。

2025/12/18

ジューンベリーと巨峰のワイン　那須661ワインヒルズ

那須６６１ワインヒルズ（那須町）は、ジューンベリーと巨峰を混和させて発酵させた低アルコールワイン「ニューヨークスタイル・ジューン…

2025/12/18

ホテルショップ「ガルガンチュワ」　苺を使用したスイーツでショーケースを彩る「苺DAYS」を開催
株式会社帝国ホテル

このほか冬のおすすめ商品 第2弾も1月10日（土）から販売 2025年（令和7年）12月18日帝国ホテルホテルショップ「ガルガン…

2025/12/18

「酒依存症のよう」
米首主席補佐官ワイルズ氏　トランプ氏の性格を指摘

2025/12/18

アサヒ、アフリカ進出へ
スーパードライ展開も

アサヒグループホールディングスは１７日、英酒類大手ディアジオから、東アフリカの酒類事業を約４６５０億円で買収すると発表した。

2025/12/17

「七水」が「午年」ラベルの純米大吟醸

虎屋本店（宇都宮市）は２０２６年の干支「午」をデザインした「七水　純米大吟醸45　新年ラベル」を発売した。

2025/12/17

仙禽ＵＮＩＴＥＤ　ＡＲＲＯＷＳが干支の酒

セレクトショップ運営のユナイテッドアローズ（東京都渋谷区）は12月20日、せんきん（さくら市）と共同開発している日本酒「仙禽ＵＮ…

2025/12/17

【東京農業大学（共同研究）】油糧酵母ロドトルラ属の全ゲノム解析から実験室下での染色体変異の蓄積を発見
学校法人東京農業大学

油糧酵母ロドトルラ属の全ゲノム解析から実験室下での染色体変異の蓄積を発見   発表者 小林 裕樹 (東京農業大学総合研究所 酵母…

2025/12/17