＜235＞伝統の春野菜 手間惜しまず栽培 ＪＡ佐野の「かき菜」
日本最古の歌集「万葉集」にも「佐野の茎立（くくたち）」として詠まれている「かき菜」は、古くから春を呼ぶ作物として県南地域で盛んに…
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ふぉーyou
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＜234＞美味しさを生む土壌へのこだわり JAかみつがの「イチゴ」
生産量５７年連続日本一のイチゴ王国、栃木県。
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＜233＞母のニラ栽培を継ぎ、新規就農 JAなす南の「ニラ」
独特の香りとシャキシャキした食感が人気のニラ。
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＜232＞ 味・量ともに日本一のイチゴ産地 JAはが野の「イチゴ」
いちごの生産量日本一を誇る「いちご王国」、栃木県。
2025/12/18
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＜231＞ 就農２年目 戦略考え栽培・収穫 JAしおのやの「春菊」
これから寒さが本格化する季節、鍋やすき焼きに欠かせない野菜といえば、独特の香りとほろ苦さが特徴の春菊。
2025/11/17
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＜230＞ 技術向上へ若手らが研究会 JAうつのみやの「ナシ」
みずみずしさとシャリシャリした食感が魅力のナシ。ちょうど今、旬を迎えています。
2025/10/17
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＜229＞ 栄養満点、暑い夏も元気に JA 足利の「アスパラガス」
ＪＡ足利は、トマトやイチゴ、アスパラガスなど７品目を「あしかが美人」という統一ブランドで出荷しています。
2025/8/17
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＜228＞ 父の思いを受け継ぐ２年目の挑戦 JAしもつけの「ブドウ」
爽やかな甘さが魅力の、夏を代表する緑の高級果物「シャインマスカット」が栃木市岩舟町で今年もおいしく実っています。
2025/7/17
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＜227＞ 年間を通じておいしいキュウリを JAおやまの「キュウリ」
みずみずしい食感と歯ざわりのよさが特徴のキュウリ。サラダなど毎日の食卓に欠かせない食材です。
2025/6/17
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＜226＞ 若い姉弟で育てる未来の那須和牛 JAなすのの「那須和牛」
ブランド和牛「とちぎ和牛」に代表されるように畜産業が盛んな栃木県。
2025/4/17
