和洋菓子製造のあわしま堂が佐野市茂呂山町に栃木県内初となる直営店を2025年12月12日にNEWオープン
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若者へ届け！食育アイドル
大学公認、偏食経験持つ学生結成「見せてやる新しい食育！」。ライブハウスで食育アイドル「ＩＸ―ＡＬＩＣＥ（イザリス）」の４人が叫ぶ。
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カット野菜の加工・販売を行う健食が「過熱蒸煎機」を導入 1日約3トンの野菜端材のアップサイクルに挑戦
2025/12/3
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「GOOD NEWS」新事業創出で最優秀賞 「バターのいとこ」など、未利用資源で菓子に高価値
日本ニュービジネス協議会連合会などによる「第２０回ニッポン新事業創出大賞」の授賞式が２３日、福岡市で開かれた。
2025/10/24
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【rebake】青森県 階上町で、パンの廃棄を減らすイベントを開催します。
2025/9/17
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食品ロス削減へ、栃木県と宮食が実証事業 生産者の顔写真掲示、食事の量も選択可能に
事業系食品ロスの削減に向け県は本年度、飲食店経営の宮食（宇都宮市）と行動経済学のナッジ理論を活用した実証事業を行う。
2025/9/6
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【フードロス削減】もったいないが大ヒットに。捨てられるはずの野菜を救う「もったい菜カレー」が共感を呼び1,000食スピード完売
2025/8/29
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理系女子の「ちょクック」
米マサチューセッツ工科大（ＭＩＴ）は、米国内外の理系トップクラスの学生らが学ぶ名門私立大の一つである。
2025/8/28
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"環境共生社会”を共創するヨコハマ未来創造会議 日産自動車・日本旅行等との共同開発「GREEN JOURNEY for SCHOOL 横浜」トライアルツアーを実施
2025/8/5
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「ワタミの宅食ダイレクト」が第二の自社工場の稼働を開始
2025/5/12
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宇都宮市中心部の都心環状線、３月28日に開通 「３環状12放射道路」がついに完成
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２２日午前０時半ごろ、再稼働から５時間余りたった新潟県の東京電力柏崎刈羽原発６号機で、出力を上げるため原子炉から制御棒…
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