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栃木県産紅はるかで高級芋焼酎　壮関と白相酒造が今秋にも販売　残渣活用しフードロス削減

農水産物加工品製造の壮関（矢板市こぶし台、板山健一（いたやまけんいち）社長）と白相酒造（那珂川町小川、白相淑久（しらそうとしひさ…

2024/6/19

宇都宮で21、22日に乾杯フェスタ　清酒蔵元やブルワリー計40社が出店

栃木クラフトビール推進協議会と県酒造組合でつくる実行委員会（松本謙（まつもとゆずる）会長）は21、22日、宇都宮市江野町のオリオ…

2024/6/11

プラチナ賞に栃木県内から３銘柄　フランスの日本酒コンクール

フランスの日本酒コンクール「ＫｕｒａＭａｓｔｅｒ（クラマスター）２０２４」の審査結果が10日公表され、本県からは最高位のプラチナ…

2024/6/10

世界最大級ワイン品評会で栃木県の３銘柄が金　「夢ささら」存在感増す

英ロンドンで開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）２０２４」ＳＡＫＥ（サケ）部門の審…

2024/6/7

さくらで９日「SAKEフェス」　酒造店８店集結、楽しく飲み比べ

【さくら】「第３回ＳＡＫＥフェスｉｎＳＡＫＵＲＡ」が６月９日、ＪＲ氏家駅前のさくらスクエアで開かれる＝写真。

2024/6/3

能登復興応援！
栃木から私たちができること…

能登復興応援！栃木から私たちができること…益子陶器市でチャリティー　今回の地震で、石川県の伝統工芸も大きな打撃を受けました。

2024/5/29

下野新聞社「とちぎ次世代の力大賞」表彰式　さくらのセブンハンドレッドなど、さらなる活躍期待

ビジネスや芸術など幅広い分野で活躍する若い人たちを顕彰する第７回「とちぎ次世代の力大賞」（下野新聞社主催）の表彰式が27日、宇都…

2024/5/28

「夢ささら」大田原で田植え開始　高品質な日本酒醸造へ期待

【大田原】本県オリジナルの酒造好適米「夢ささら」の田植えが23日、佐久山の農業高瀬隆至（たかせたかゆき）さん（58）方で始まった。

2024/5/23

紅こうじ問題公表２カ月　県内被害疑い35件に　命に別状なし

小林製薬（大阪市）が「紅こうじ」サプリメントを巡る健康被害問題を公表してから２カ月となった22日、県と宇都宮市が把握した健康被害…

2024/5/23

栃木県内の地酒を飲み比べ！　日光・鬼怒川温泉駅前で６月30日まで　

【日光】県内各地の地酒を飲み比べできる「鬼怒川温泉地酒まつり『鬼喜酒（ききざけ）』」が東武鉄道鬼怒川温泉駅前の鬼怒川・川治温泉観…

2024/5/21