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【若手経営者に聞く】発酵食に新たな付加価値を　どぶろくなど展開　Ferment Base（宇都宮）平松光幸社長
次代を創る〈20〉（終わり）

どぶろく、みそなど日本伝統の発酵食を中心に、新たな食品の企画・開発、販売を行う宇都宮大発のベンチャー「Ｆｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ」…

2025/9/16

足利学校で茅葺き屋根のふき替え進む　復元から35年で傷み目立ち

国史跡足利学校（栃木県足利市昌平町）で、復元から35年がたった裏門の茅葺（かやぶ）き屋根の葺（ふ）き替え作業が行われている。

2025/9/12

伝統と歴史を未来へつなぐ　髙木竜馬連載「言葉で語るクラシック」（下）【クレッシェンド！】

時の流れは本当に速いもので、前回の連載から気付けば早くもひと月が過ぎました。

2025/9/12

とちぎ未来大使に宇都宮出身のオペラ歌手 家田さん　県の文化や音楽、芸能を国内外に発信

オペラ歌手の家田紀子（いえだのりこ）さん（67）＝本名千代崎紀子（ちよざきのりこ）＝が10日、県の魅力を発信する「とちぎ未来大使…

2025/9/11

２年ぶりに伝統の舞 奉納へ　茂木の県指定無形民俗文化財「河井のささら」　希少な行事、継承への願い

【茂木】町内で唯一現存する県指定無形民俗文化財の伝統行事「河井のささら」が15日、河井の八幡宮（はちまんぐう）と長寿寺で行われる。

2025/9/11

アーティストYOSHIROTTEN、採石場跡地エリアのユニークな建築を活用した常設インスタレーション作品を発表。2025年秋に開業予定

2025/9/10

元無限ホンダF1エンジン設計者が立ち上げた「売らないクルマ屋」タイプR文化の拠点が栃木県矢板市に誕生

2025/9/8

Relicホールディングス、創業136年の老舗蕎麦店「蕎麦処 明治亭」を事業承継

2025/9/8

足利ゆかりの名刀　山姥切国広どう生かす　継承と活用法学ぶ機会に　13日、シンポジウム

【足利】市ゆかりの名刀で国指定重要文化財の「山姥切国広（やまんばぎりくにひろ）」の継承と活用方法について学ぶシンポジウム「『山姥…

2025/9/4

栃木県立高校入試は2027年度からどう変わる？　日程一本化、再募集…《時系列まとめ》

栃木県教育委員会は現中学2年生が対象となる2027年度の県立高校入試から、選抜方法を抜本的に見直した新制度を導入する。

2025/9/3