【グルメ探訪】多彩な具材、絶妙に調和 海鮮釜めし 銀釜(足利)
約100年続くには理由がある。その秘密に迫りたくて、昭和元年創業の釜飯専門店「銀釜」を訪ねた。
2023/10/28

【グルメ探訪】多彩な具材、絶妙に調和 海鮮釜めし 銀釜(足利)
約100年続くには理由がある。その秘密に迫りたくて、昭和元年創業の釜飯専門店「銀釜」を訪ねた。
2023/10/28

【食べた?】ご飯が進む甘辛特製タレ 鉄板トンテキ定食 鉄板トンテキ えびす食堂(大田原)
熱々の鉄板から立ち上る蒸気で眼鏡が曇り、視界は奪われた。ジュージューという音と香ばしい匂いが食欲を刺激する。
2023/10/27

【推しの逸品】肉と自家製だれ好相性 よだれ鶏 桃畑Shinka.(上三川)
さっぱりした鶏肉に自家製だれがよく絡む。適度な辛さとスパイス、パクチーなどの味が口いっぱいに広がり、至福の気持ちにさせてくれる。
2023/10/25

【ミヤコレ】ふんわり懐かしの味 ピッコロ(亀甲堂本店)
ふんわりとしたラグビーボール型のパンに、粒入りピーナツバターを挟んだ懐かしい味わいの「ピッコロ」(180円)。
2023/10/22

【グルメ探訪】中太麺に風味がマッチ 胡麻ラーメン らーめん葉月(野木)
昨年11月の開店から1年足らずだが、あっさりで飽きのこない佐野ラーメンが評判を呼び、昼時は多くの人でにぎわう。
2023/10/21

【食べた?】健康維持へ自然な甘さ 黒麹甘酒 華 HANA CAFE(塩谷)
無農薬野菜などを使った「創作懐石」料理などを提供する。食前の飲料として出しているのが「黒麹(こうじ)甘酒」。
2023/10/20

【推しの逸品】低カロリーで優しい味 豆三ドーナツ とうふ工房豆三(真岡)
過度なデコレーションはなく、素朴で優しい味わいに素材を大切にしている感じが伝わってくる。
2023/10/18

【ミヤコレ】酸味とうまみ、本場の味 プルドポークタコス(サンダータコス)
一口サイズのトルティーヤにたっぷりと盛られたサルサと豚肉。ライムを搾って口に運ぶと酸味と野菜のみずみずしさ、豚肉のうまみが広がる。
2023/10/15

【グルメ探訪】肉に合わせて焼き加減 本格ローストビーフ丼 洋食厨房 匠亭(栃木)
店の一押しは、色鮮やかな赤身のローストビーフを高々と盛り付けた「本格ローストビーフ丼」(1280円)。
2023/10/14

【食べた?】箸止まらぬさっぱり味 薬味でいただく和風ロコモコ丼 Sai-cafe(那須塩原)
一風変わったロコモコ丼だ。ハンバーグに載っているのは目玉焼きではなく生卵の卵黄。
2023/10/13

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