「ステーキのどん小山犬塚店」が29日、小山市犬塚3丁目にオープンする。飲食店経営のアークミール(さいたま市中央区)が展開する、お手頃価格でステーキを楽しめる業態の62店舗目。県内では唯一の店舗となる。
看板メニューは「激アツステーキ」(130グラム、1749円)。カットした肩ロースステーキを熱々の鉄板で提供する。メインメニューの注文で、ライスやパン、スープを自由にはおかわりできる。
通常、年末年始期間のランチメニュー提供は休止するが、小山犬塚店は新規オープンに際し、29〜31日にも日替わりのランチメニューを販売する。