25日に寒さのピークを迎える今季1番の寒波に備え、栃木県内の農家は24日、農作物を守る対策に追われた。わずかな判断ミスで商品価値を大きく落としかねないため、収穫を急いだり、ハウス内の温度を上げたり念入りに準備した。作物によっては対策が難しいものもあり、生産者は変わりゆく空模様に気をもんだ。
宇都宮市で加工用ニンジンを約2ヘクタール栽培する黒崎浩史(くろさきひろし)さん(47)は、普段より1時間早い午前7時から収穫作業を始めた。
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