ハウスで栽培される「日光みやび」と福田会長
拡大する

ハウスで栽培される「日光みやび」と福田会長

　日光産のリンドウが出荷シーズンを迎えている。「日光みやび」と名付けられたオリジナル品種だ。濃い青紫色で釣り鐘型の花と、形の整った葉のバランスの良さが特徴。その名の通りにみやびやかな風情は、市場でも高い評価を得ているという。日光市内は県全体のリンドウの栽培面積の７割を占めるとされる産地。栽培の歴史や、ネーミングの由来を探ってみた。