「もてぎ放牧黒毛和牛」のコロッケを販売　ABCミート　10月から、東武宇都宮百貨店などで順次

拡大する

冷凍用で販売する４個入りの「もてコロ」

　「ＡＢＣミート」の名称で業務用食品卸を手がける鈴木レジャー産業（那須塩原市石林、鈴木剛次（すずきごうじ）社長）は１日から、瀬尾ファーム（茂木町小井戸、瀬尾亮（せおまこと）代表）が育てた「もてぎ放牧黒毛和牛」の肉を使ったコロッケ「ＭＯＴＥＫＯＲＯ（もてコロ）」を県内で順次販売する。

　ＡＢＣミートや茂木町職員らでつくる一般社団法人「ＳＵＭ」は「もてぎ放牧黒毛和牛」の認知度向上のため、２年前から加工食品化を検討。